Ev xwarinên li ser sifrê Seder girîng dikin
Cejnê Cejna Cejna Derbasbûnê ji Misirê Îsraêlê ji bîranîna pîroz dikirin û di dema ku tengahiyên wan nas dikin de azadiya xwe pîroz dike. Li Rizgariya Seder-xwarin û xwarina yekem du şevên ku heft-an heşt rojan-malbatên çîroka Cejna Derbasbûnê re dibêjin, ku gelek xwarinên sembolîk hene. Piraniya van xwarinê li ser plana Seder ne ku li ser sifrê rûniştin.
Xwarin ji bo ku çîroka Cejna Derbasbûnê bîr bisekinin ku ji hêla hestreyek hûrgelan re zêde dibin. Ev ji bo peyvên û duayên derveyî ezmûnek kûrtirîn dibe.
Plana Seder
Plateya Seder gelek caran bi plana taybet a bi şeş ji bo her cûreyên sembolîk ên navnîşkirî tête. Hinek malbat hene ku zêrên zêrîn yan zêrîn hene, lê çiqas din dikare dikarin pirtûkek Seder bikar bînin, ku dikare ji hêla zarokên malbatê ve têne vexwendin an çêkirinên imprintkirî têne bikaranîn. Ew tê gotin ku, platek ne rast e-tu bi tenê tenê napkin vekişîne û eger pêwîst be.
Bêguman kîjan şêweya Seder tê bikaranîn, xwarinên sembolîk têne pêşkêş kirin. Lêbelê, hûrgelên malbata cuda cuda ye, da ku hûn ji hevalên xwe re bibînin yan jî hilbijartina xwarinên cuda cuda bikin.
Xwarinên Symbolic li ser Plana Sederê
Piraniya xwarinên Cejnê ji bo Cejna Derbasbûnê li ser plana Seder têne pêşniyarkirin û divê pêşîn amadekirin an jî pêşî kirîn.
Tevî ku dema ku ew bi xwarinên nûnerên neyê ve tête vekirî ye, çend tiştên ku herdem her dem in, her wiha ye: Berxê mirinê, hest û hûrdestiyan. Her xwarin di axaftina îbrahîm de ji hêla gotina Îbranî ve tête rûniştin.
- Karpas: Ev perçeyek, paqijî an celê ye, hêviya hêvî û rizgariyê ye. Ew bi kulê ya avê (Adkenazê xweşik) an jî rezwan (Sephardi custom) da ku ji aliyê Îsraêliyan ve veşartin vegotin. Piştî şehîdê (li ser şerabê pîroz bike), parsley an pelê di nav avê de û paşê xwariye.
- Maror : Bitter herbs, bi gelemperî hespî , tê bikaranîn ku ji bo hûrguliya hûrgelan nîşan bikin. Û perçeyekî nû yên hespî an zilamekî hespayî ye li ser planê. Di dema xizmetê de, a Hillel sandwich tête çêkirin, mûzor (an jî chazeret) bi karoset bi du parçeyên matzoh re pêk tê.
- Chazeret : Ev di formek ji keskek hûrgilî ya duyemîn e, hinek caran bi lettuce an endaman. Hin malbatan wê li ser plana Sederê bibin, lê hinek dê du caran hespek bikar bînin; plateyên din yên wê dê tevlihev nekin.
- Charoset: Tevlîheviya mîktef , anîn, danê, şerab, cilanet û mêjûyên din ên din, çarçoveyek hûrbîn e ku ji hêla Cihûyan ve di avahiyên avahiyê de ji bo avahiyên ji bo Pharoh ve tê bikaranîn. Gelek xwarin û guhertin hene .
- Beitzah: Ev hestek zehf e û jiyan û domdariya hebûna mirovan nîşan dike. Hûn dikarin hêkek zehf an tehlûkê bikar bînin an jî hêja di nav şekek 375 Fê de, karê hêsantir wek şehsê (nêzîkî 20 deqîqe) veguherînin. Hê di dema xwarina xwarinê de, pir caran di nav avê avê de jî dabeş kirin.
- Zeroah: Bi kevneşopî, ew perçek hestikek şehîdkirî ya hestî ye, sembolkirina pîrozkirina Cejna Paschal û xweda desthilatdariya Xwedê ye. Heke dijwar e ku meriv hestê lêdanê bibînin, hûn dikarin qirêjek qirêj an qulikê bikar bînin. Roja hestê di nav 30 deqîqeyan de rûnê 375 F. Şewarah li Seder ne xwariye.
Other Foods of Symbolic
Ji bilî plana Sederê, ji bo Seder ya sermasî pêwîste hin hûrgelên din hene. Matzoh, nanek nermalandî, ne li ser plana Seder ne, lê li ser sifrêkek girîng e. Sê sê parçeyên matzoh di çarçoveyên napkin de têne bîra bîra xwe, wekî bîra xwe ya ku Îsraêl ji Misir reviyan, nabe ku ji bo xwînê zêde bibe. Du dema xizmetê tête kirin, û yek ( Afikomen ) di dema xizmetê de veşartî veşartî ve veşartî ku paşê ji aliyê zarokan ve tê dîtin; Xelat caran gelek caran xelata wergirin.
Xwarinê Cejna dikare ji malbata malê re cûda dibe, lê tiştek ew ê di gelemperî de hene, ew e ku menu dê di dema betlaneyê de hametz , xwarinên qedexe ne. Ev kîjan xwarinên ku dişewitandin an jî bi karmendiyek rehberî têne çêkirin. Li gorî ku hûn hostelê Semsehê Cejna Ashkenazi an Sephardi ye, e ku xwarinên ku destûr têne cûda dibin-ê nimûne, mînaka Sephardic Cihû wê di Cejna Cejna Derbasbûnê de xwar bikin, gava Ashkenasic wê ne.
Ji bilî xwarinên kevneşopî, çar çermên şer ji hêla xizmeta çar-anî ya rizgarbûnê ve tê pêşniyarkirin, bi çepek taybet re ji bo Elijahê pêxemberê ku di dema xwarinê Sederê de digerin.