Barley kulê ye ku pir caran di stewsê de tête, ji kerema xwe ji bo xurtkirina xwe ya xurt û dilxweşiya xwezayî ew e ku bira dike. Ew bi gelemperî ji bo bafikek Beef û Barley Stew ve girêdayî ye , lê ji proteînek kevneşopî veguherîne ji bo tîrêjek hûrgelek pêşkêş dike, lê hîn jî bijarte. Pîştê şîrînek hinek beden û maqûl dike, û xwarinê kêfxweş e ku tiştên xweşik dike. Cenazeya Fresh, zûtirîn dawîn û lemon şewitandin, da ku ew nexwarin. Ew bi gelemperî xweşikek spêleş e ku, ji bo her tirsek çêbikin. Bi salad û nanikek xwarinê ji bo xwarinê dilxweş bike.
Gava ku ji bo vê tewrê kirînê, em pêşniyar dikin ku cûreyek pirrjimar digerin. Ew di demeke hindik de xwarin, pêşniyarên din ên ji veguherîna mûşê ve, û çêtirîn, ne-jî-jî hewwy heye. Rewşa nixtan!
Tu çi hewce ye
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1ê zêrînek piçûk (diced)
- 2 ribên cilery (diced)
- 1 kediyek mezin (diced)
- 4 garlic cloves (minced)
- 1 navendî ya bîhnxweş (xwelik û piçûktir)
- 1 cup pearl pearl
- 5 kulikên mîkroşê
- Xwê û bîber
- 3/4 poundek piçûk
- 3 kulên nû yên spînç (pakkirî)
- 1 lemon (zested û juiced)
Çawa çê bikim
- Heftek mezin, qirikê giran li ser germê navîn. Dema ku germê germ, petrolê paşê pişk, gemiyê, gûr û laşê zêde bike. Sauté ji bo 3 deqîqeyan.
- Bendava şîrîn, barley û birçîbûnê de rûnin û stir. Sêşemê bi xwê û şevê û bi avêtina avêtinê. Ji bo kêmkirina hişk û dûr bikin. Ji bo 20 deqîqeyan ji bo xwarinê, an ku heta ku pîvanê tender e.
- Zirav, spinaç, lemonê û zest. Hûn bi veşêrîn, bixwe û paqij bikin.
- Bila 5 deqîqeyan rûnin û xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 409 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sodium | 1,481 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Protein | 33 g |