Ev avocado fantast e! Hûn ê bi bîhnxweş hez dikin ku bi avokado re bi hevpeymaniya çûkê re heval dikin.
Tu çi hewce ye
- 1 (16 oz.) Dikare ji kulikan (an jî garbanzo beans)
- 1 navenda avokado (halved, pitted, and flesh removed)
- 1/4 kulê mîkrok ji kûçikên çûkê
- 3 heta 5 çerman
- en.wiktionary.org jumon (le on taste)
- 1 1/2 tablespoons tahini
- 2 kevirên lûksî (kişandin)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
Çawa çê bikim
- Çîçikên darê û ji alîyê canê veşartin veşartin.
- Parçeyên mayîn ên li blender an jî pêvajoya xwarinê.
- 1/4 cupê kulpên ji mîkrojeyan ve zêde bike.
- Ji 3 heta 5 deqîqên ku li gorî têr tevlihev û hevşeng de ji bo kêm kêm bikin.
Li kozê rûniştin, û li navenda hummusê baş çêbikin. Li rûnê rûnê zeytek piçûk (1 heta 2 tablespoons) ya zeytek zêde bikin. Garnish bi parsley (alternatîf).
Bi zûtirîn nûve, nû, germ an pastê pita de , an veşartin û sar bikin.
Hummus
Hummus dikare ji bo sê rojan ve sar kirin û dikarin di nav malzarokê de ji bo mehekê bi mehê ve bimînin. Heke ku hişk be zindî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 210 mg |
| Carbohydrates | 68 g |
| Fiber Fiber | 16 g |
| Protein | 21 g |