Definition: Bara kafê saziyek eynî wekheviyek xaniyek kafir an dikanek kafir e. Lêbelê, barsên kafir têne mîna barê ku ava vexwarinê (bi taybetmendiya espesyonên espresso ) têne çêkirin, dema ku rawestandin an jî li ser dora barê an jî wekhev de rûniştin.
Gelek kevirên kafir ên derveyî Îtalya hemdem, hevrûpela Ewropa-inspired decor. Lêbelê, styles û hejmarek kêrhatî gelek caran cûda ye, hûrgelên çandî nîşan dide ku çiqas kaf û kafir tê fêr kirin.
Li Îtalya, piranî vexwarinên zûtirîn li ser barê bikar anîn, lê çiqas carinan dibe ku hûn bixwe û vexwarinê, dema hundur û derveyî rûniştin (tevî ku ev dibe ku heqê avêtinê hewce ye). Derveyî Îtalya, barsên kafê hema hema hema her cûre rûniştin û bixwe vexwarin û "vekişîn" û berxşanvanan an vexwarinê digerin an xwarinê vexwarinê an jî dema vexwarinê de dema dema WiFi (ku pir caran bêhtir belaş e), danûstendin û xemgîniyê vedixwe.
Termê "barê kafê" bi "nîvê espresso" re hevpeyman e. Espresso û kevirên kafir ên li Îtalyayê pêk tê. Îro, kirrînek kafir ya herî navdar li ser modela espresso ye, Kofa Starbucks, pişta Coffee Co Costa.
Gelek karsên kafir ên ku di nav espresso û vexwarinên kafê de xwarinê pêşkêş dikin. Ew ji bo pişkiyan (wek biscotta Îtalî û kenolî û şikirên kevneşopî yên mîna muffins, scon û crookantan), hinek barsên kafê jî (yên wekî sandwiches) pêşkêş dikin pêşkêş dikin.
Di hundirê Îtalyayê de, ew ji bo barên espesyonê gelemperî ye ku ji bo vexwarinên alcoholic pêşkêş dikin, wek gorppa û sambuca ). Bi rastî, barista termîn ji peyva Îtalyayê tête ji bo bartenderê! Ji ber ku ji hêla pisporê ve amadekar e ku ji ber vexwarinê vexwarinên alcoholic û vexwarinên espresso ye. Dîsa jî, tevlêbûna alkolên alkolê li barê espesyonên ne-italyoyê tête dike ku meriv bi barsên kafir re bêtir sînor kirin.
Li ser dikanên kafên navdar ên ku navê "barê kafir" de hene hene (Barîngeha The Mission, San Francisco), Coffeebar (li Gastown, Vancouver), CoffeeBar LA (li bajarê Los Los Angeles) û Coffee Bar li Philadelphia).