Bêtirîn Spokên Rojhilata Navîn û Herbs

Spî û herbên bingehîn ji bo kêfê ya Rojhilata Navîn in. Di rastiyê de, spî têne ku xwarina rojhilata Rojhilata Navîn gelek eşkere dike! Va ye hûn ê li seranserî rojhilata rojhilatê ya Rojhilata Navîn û teylên herî zêde bikar bînin. Spî ne tenê ne tenê xwarina xwarinê, lê herweha rengê zêde bikin.

• 01 ji 10

  Cumin

  Cumin spasek pir xurt e û gelekî spî ye. Bi hûrgelan bikar bînin piçûk bi cuminiyek pir dirêj derbas dibe.

• 02 ji 10

  Nutmeg

  Li welatên rojavayî, nutmeg bi taybetî di xwarinên xwarinê de tê bikaranîn, lê di Rojhilata Navîn de ew di xwarinên xwarinê de tê bikaranîn.

• 03 ji 10

  Cardamom

  Cardamom di gelek vexwarinan de tê bikaranîn. Ew gelemperî tê bikaranîn, lê hinek caran têne bikaranîn. Cardamom xweşikî erebî û tirkî dide ku xwarina xweşik e.

• 04 ji 10

  Tumeric

  Tumeric di gelek xwarinan de, piranîya xwarin û paqijên xwarinê têne dîtin. Ew tenê di çarçoveya erdê de tê bikaranîn û çerm, navxweyî navîn heye.

• 05 ji 10

  Sumac

  Sumac sermî ye û carinan ji bo lîmonê di xwarinê de veguherîn.

• 06 ji 10

  Baharat

  Baharat tê wateya aramên arabî di Arabic de. Baharat e ku hevpeymaniya gelek spî cûda hene ku amûrên ku hene hene. Pawlos bi her welatî cuda ye. Lêbelê, hûn dikarin li firotanek bi navê "sebah baharat" re bikirînin, ku bi heft spî veguhestin.

• 07 ji 10

  Caraway

  Caraway bi spî, hê jî dilxweşiya dilxweşiyê bi hestek dîlan hilberîne. Caraway di xwarinê Bakurê Afrîkî de hate dîtin.

• 08 ji 10

  Aniseed

  Aniseed yek ji yekemên herî cîhanê yên kevntir e. Ew di şewitên mezin de ye û gelek armancên dermanan hene.

• 09 ji 10

  Allspice

  Allspice di gelek celebên xwarinê de, ne tenê desserts têne bikaranîn. Hûn dê bibînin ew bi xwarinên xwarin û stews, û herweha şîrîn têne bikaranîn.

• 10 ji 10

  Darçîn

  Cinnamon di tevlîhevkirina spî de navê baharat tê bikaranîn.