Broccoli Soup

Pêdivî ye ku sosê bi şewê kêm-fatê bi karanîna xwêk û hinek kêm-fat an nefat ve, paşê paqijê şîn paqij bikin. Ev sûkê brookoli kêm-xwar teyek kêfxweş û xurt dike.

Tu çi hewce ye

• 2 tsp
• zeyta zeytûnan
• 1/2 xwarinê navîn, kurtkirî ya kurtkirî (nêzîkî 3/4 cup)
• 1 stalk celery, kin kin
• 1 navnîşa Yukon Gold potato, peeled û cubed
• 4 kulikên nû yên broccoli, bi stems, kandî
• 2 cupsên kêm-sodium, birçîçî ya mîkrofê an birçîbûnê ya sûkê
• 1 1/2 cupên nefat milk

Çawa çê bikim

1. Rûnê germê li germê li germê an ovê danîmarkî .
2. Gava saet û peleryê ji bo 3 heta 4 deqîqan, bi zelal nerm e. Pîştê û şikilî peyda û dûçik û kûçikê kûçikê bişînin. Bi avêtina avêtinê, paşî gavê 20-deqîq, germ û germ bikin, heta ku sebên peyda dibin.
3. Bila şewqê biçûk bitikînin, paşê paşê 2-3 barkêşan veguherînin, û heta ku hêsantir digire. Berxwedana vegerî da ku hûn amade ne amade bikin ku hûn amade bikin.

Per Serving:: Calories 88, Calories ji Fat 16. Hemê Fat 1.8g (0.3x rûn), Kololol 1mg, Sodium 83mg, Karbohydrate 13g, Fiber 3.1g, Protein 4.9g

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories	142
Tişta Giştî	4 g
Fat	1 g
Fat Unsaturated	2 g
Cholesterol	6 mg
Sodium	318 mg
Carbohydrates	22 g
Fiber Fiber	4 g
Protein	7 g

(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.