Vê tedawiya parsa pîrikê bi tomar û basilê vekirî ye ku ew wekhev be ku li xwarinên Rûsyayê li Oliveyê xizmet kir. Gelek xwendevan bihev dikin ku ev yek pir eynî ye - heke ne konek rastîn - ji bo xwarinê navdar ên navdar. Yek ji xwendekaran di saucekek balkamîk de nîşan dide. Ji bo tip û hin hinek materyal û veguherên beşê beşan û pêşniyarên cuda hene.
Capellini peyva îtalî ya Paşa (wergera navdêr: hûrgilî ye) û pomodoro peyva Îtalî ye ku ji bo tomato.
Hûn dikarin tomarokên di xwarinê de bikar bînin, lê bi balafirên nû yên teyrên balkêş e . Heke hûn bi kêfxweş in ku ji bo baxçek pir bi teyrên nû û basilê hene, ev ripek bijartek baş e.
Ev xwarin bi aliyek aliyek xwarinê lûkulê û şilê xweşik e. Hûn dikarin spaghetti ji bo milyakên porşta pisîk. Yek ji rêbazên herî hêsan e ku xweya spaghettî cook in a microwave oven. Karkerek hêdî an tewra zûtir du rêbazên hêsan hêsan in.
Tu çi hewce ye
- 1/3 cup
- petrolê zêrîn
- 3 kevloşên lûksîl, kişandin
- 2 cans (14.5 anonces) tomaroyên baş diced, an jî nêzîkî 2 pounds nû veşartî û tomarok
- 1/4 teaspûn zeviyek zikê reşê reş
- 12 ounces dry dry angel hair pasta (capellini)
- 2 cupên nû yên kurtkirî
- pelên basilî, pakkirî pir pakkirî
- 1 cup pişk parmesan parmesan
Çawa çê bikim
- Rûnê zeytê zeytek di pişkek an paqijê de li ser germê navîn-kêmtir bike. Addştê xweş bikin û li dora 2 deqîqeyan an jî heta tenderê bixwin. Tîm û germ û germê zêde bikin, bi berdewamî dora 2-3 deqîqeyan. Ji germê rake.
- Di heman demê de, li peymana pakêtê piştî peymana deryaya paşa (capellini) di nav avê avê de paqij bikin. Drain well.
- Paşê germ, paqijî pêdivî ye ku bi kûlekî mezin. Tasa pêda bi kêlîkê tomato reş, kûçikek nû ya nû, û nîvê pêresan.
- Serê xweş bike û li Pîvana Parmesan mayî li ser sifrê pêşkêşî bikin.
Alîkar û guhertin
- Li gorî Kelly, endamê karkerên Olivî ya kevne kevneşopî, xwarinek rastîn xemgîniyek balsamîk e. Ew 2 çermên berbi balsamîk bi saxê tomato re zêde dike, lê ji bo veberhênanê azad e ku ezmûn im. Ew herweha pêşniyazên asîago pasîze an jî mozzarella berbiçav dike.
- Ji bo bijareya kêm carb, ji bo pîvana parsa pîrikê spaghetti paqij kirin. Zucchini û havîna havînê "paşa" alternatîf e.
- Paşa dawî ya parsa bi kulîlkek zêrîn , zûçîn, şînê, an birçîbûnê bike.
- Ji bo vê deryayê ji bo pancetta paqet, hamb, an baconê paqij bûye. Ji bo ku bi kûçikê tomar an tomar bike an jî li ser her xizmetê hûr dibe.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 739 |
| Tişta Giştî | 27 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 442 mg |
| Carbohydrates | 102 g |
| Fiber Fiber | 19 g |
| Protein | 31 g |