01 of 05
Gelek Kişandin
Leah Maroney Dibe ku hûn ji kulîlên mashedî yên bihîstî bihîstin, û dibe ku hûn dixwazin ku hewl bidin wan hewl bikin. Ew alternatîfên ku ji masikên mashedî yên sêvî yên wekî kulîlk, ku di calorî de ne pir kêm e, hinek hinek potatoes di vê xwarinê de alternatîf in. Bikaranîna parçeker û potatîkê beşdarî xwarinê hîn jî bi heman rengî, bixweşî, û texture wekî pisporên mashed mashed lê lê bi kêm kalîranan ve dide. Yek ji kulikên paqijkirî yên bi tevahî 135 kîlometrey hene, lê dema kulê paqijkerî tenê hema 25 kîreyan hene. Heta ku hûn bi baldarî bîr bikin ku çiqas şîrk an jî çuçê we lê zêde bike, hûn dikarin çend cûrbeyên sereke biparêze!
Ji bo ku hêsantirên van hêsantir çêbikin, hûnê pêşî bibin hevrêzên hev re bicivînin. Ji bo vê tedbîrê we hewce ye:
- 2 pounds russet potolet, peeled û cubed
- 2 kulikên kulîlkan
- 1/2 cup kêmfat lêgerîn
- Xwê saltê 1/4
- Erdê kûştî ya tirsa 1/8 tsp
6
Per Serving Calories 121, Fat .5 gm, Pro 4gm, Karbs 27gm
02 of 05
Vegetables
Leah Maroney Piştre, hûn ê hemê kulîlk û potatikan bixwin. Ew hewceyên xwarinên cuda yên hewceyê hewce dike, da ku ew di heman demê de di heman demê de paqij e. Em dixwazin ku ji bo çêtirîn çêtirîn çêkirine wan ji hev vexwarin. Hûn dikarin kulîlkêşê wek ku li hemberî avê li hemberî avêtin, bisekîne ku ji kulîlkêşê ji avê ve avêtî bimîne.
Lêbelê, eger hûn dixwazin ku xwe ji xwe ji pûçek paqijtir biparêze, hûn dikarin xwarinên mezin di qirika mezin de xwarin bikin, û pênc deqîqan paşê paşê bifikirin, û di heman demê de dezgehên kulikê bixwe bikin.
Ji van pêngavên peyivîn bikin ku ji bilê potatok û kulîlk vekirî bikin. Ji bo potatoes, li ser germê bilind a avê ya avê bigirin û bi avêtina avêtinê. Hêzên xwarinê bike, paşê germê navîn-navîn kêm bike. Pişkek bi kulikê vekin, û ji deh deqeyan de, an jî heta ku taw-tender. Avêçikek paqijk, û veşartin.
Di heman demê de, ji bo kûçikê, bi qasî du du qonaxa avê tije bike. Pûçek zêde bike, û germê navîn-bilind bilind bike ku heta avê dixebitin û hilanîna hilberê. Pêvek, û ji bo pênc deqîqê heta ku tenderê dakêşin. Di vê gavê de di asta avê de rûniştin. Heke hewce nebe ku hewce nebe ku darê bikişînin ku avê zindî bibin. Paqijê paqij bike, û di nav xwe de paqij bikin.
03 of 05
Paqijkerê Bixwe
Leah Maroney Piştre hûn ê kûçikek paqij bikin ku ji bo cûreyek paqijê paqij bikin. Ew ê ji bo qirêjên kêfxweş û karmendî çêbikin. Bi bi kulîlkerê di blender-an jî bi bikaranîna blenderê de , xweya 1/4-tîpterê xweş bike (bîr nekin, heke hûn bi destûr nîne, ne pir hêsan e ku hûn bikar anîna xwe şîrê û dermanên spî vekirî.) li ber ku tehlûk bêtir hêsan e (hinek hûrên biçûk baş e).
04 of 05
Kulîlk û Potatoes Mix
Leah Maroney Niha dem e ku hûn qirêj û kûçikan tevlihev bikin ku ji kulên mashedê xwe bişînin. Armanca paqijkirî ya kulikê di nav kulikê de bigirin. Pêkûya 1/4ê çepê rûnê rûnê rûnê, û bi mifteya navendî ve bikar bînin, da ku ji bo sî û sîhan ji mêzik û şîrkê tevlihev bikin. Piştre, paqijê paqij, salt û kovar zêde bike. Heta ku pîştên baş têne tevlîhevkirin û dûr û berbiçav be.
05 of 05
Sûxrekirin
Leah Maroney Hêzên mashedî yên mashedê bistînin, wekî hûn ê masê mashedê din bibin, û şaş bimînin ku ew çawa çiqas nebawer e ku ew bi rastî dilxweş dikin! Wê bisekin, wekî pisporên van mashedê di çarçoveya kêm-sêyem de kolek kêmtir ji bilî potatîkên mashedî yên navdar hene.