01 of 05
Bi Bi Basilê Nû Dest pê bikin
Fresh Basil. Molly Watson Celebek aşilê garnishek xweşik dike, rengê xweşikên wê yên hûrgez ên bi sor û zêrên havîna zû. Ew jî rêwîtiyek eşkere ye ku ji bo bîhnfirehiya aromaticî ya herbaceousê ya basilê bi xwarinê zêde bike. Vê bikar bînin ku ji bo bîhnfirehiya tomar, gewrê, an havîna havînê de balkêş bike. Ji bo hilbijêre erdhej an jî bek derxistin. Mash di nav kûçek û rengê spî û kulikê de.
Dema ku hûn di rêbazek hêsan de bizanin çêbikên piçûk biçûk çêbikin. Hûn dixwazin hûn dest pê bikin, bêguman, bi tewra masî ya herî nû, bi pelên kesk yên mezin (an jî kêmtir nehêle, nehêle, birîn, wilting, an reşkirinê) ne. Hûn bi hev re amadekar e? Riya herî baş çêbikin ku ji nûçeyê nû vekin .
02 of 05
Stil Basil Leaves Stack
Stacked Basil. Molly Watson Ji stemên nû yên basilan hilbijêre. Wan li binê xwe û li pêşiya te dirêj dibe. Stênên din ên li ser topê vekin. Hûn dikarin bi xwe re bi nêzîkî 8 kes bi karê xwe re kar bikin.
03 of 05
Roja Basil Leaves
Leaves of Rolling Basil. Molly Watson Tewra xwe bi kar bînin ku hûn pêçê dirêjtirîn ya kulîlka basilê ya ku hûn bi nêzîkî xwe bikişînin û bisekinînin û dest pê bikin. Tu dixwazî bundê piçûk a cigar-nerm dixwaze. Ev kilît e ku kêşeyeke keçikek xweşik bikî, ji ber ku ew hêsantir dike ku pelên paqij e û bi heman rengî re paqijên zêrîn.
04 of 05
Li Basilên Xweser Bixebitin
Pûçkirina Basil Li Chiffonade. Molly Watson Ji bo pelên bermîl ên bermîl ên piçûk, ku bi lez dê di cih de bi ribbeyên kesk reş, kêfxweş, şehreş û hûrgelan bistînin.
Tip # 1: Çeyek têr a hêsan e ku ev hêsan hêsan dike û ji hêla wê ve tê veşartî veguhestin û reşîner dike.
Tip # 2: Hişyar bikin ku tilên xwe yên bendavên bundled bin binavêjin, da ku hûn nebêjin wan bi pelan veşartin.
05 of 05
Bikaranîna Basil Chiffonade bi Flavor û Garnish
Basil Chiffonade. Molly Watson Bi şikilê basilê bikar bînin xwarin û / an xwarinên garnish. Li ser sifrê veşartin, li ser serê sêlên xwe bişewitînin, ew dişewitîne, an jî tenê bi kar teyek paqij bike. Rêwîtiyek hêsantir e ku mêvanan bikî!
Têbînî ku teknîkî ji bo paqijkirinê tê bikaranîn dikarin bi heman rengî bi herbênî, arugula, spînch, an jî rastî pelên kesk.
Ji bo rahiştan, çend rêbazên bijare yên ku ji bo şilê basilê bikar tînin tê hene:
- Caprese Pasta bi pişka teyrên teyran, bîtên mozzarella nû, û ribên nû yên çermê ji bo şewqa havîna havînê ya aromatic.
- Konseya Tomato Basil Salad bîhnxweş ya nû ya ku ji bo veşartinê veşartî dike û şîrînek nû ya şîrîn û zêrîn, tomokên jencê re balkêş dike.
- Girtîgeha Basil Salad bikar tîne ku ji bo bîhnfirehiya kûrahî ya kevir an germî ya bi bandorê xweş e.
- Tomatoyê Mozzarella Salad wekî Caprese Salad jî tê zanîn - tîmên hêsan ên mîkrojen, mozzarella, û tilê bi rûnê zeytê zêrîn û bi xwê golê belav kirin.
Hinek nêrînên din:
- Berî yek perçeyek nanê xwarinê teyrên kurtkirî, tomînek zeytê zeytê , û xwarina xweşikî ji bo bîranîna hêsantir a hêsantantiyê wek qeşek, ankêşker, an jî heta ku xweyek tije xwarina şewqek hêsan e.
- Hin çend strên basilê şilê bikar bînin ku ji zeviya zeviyê ya germê an germ an germ an germî.
- Pizza kişandin, ji malê veşartî, bi asta pêşberî bi destê xwe re ji ber ku xizmeta ku ji ber ku xizmeta hinekî tironê tê veşartin.