01 of 09
8 Ji bo Fruit Frozen Bikaranîna Girêdanên Mezin
Jimie Grill / Getty Images Hûn berazan , pîr , pişik , an jî fêk anî anî, çima hûn bi xwezayî xweşikî di çemê de çêdibe. Dîmên bingehîn dê hinek bihevrehev kirin, ji ber ku fêk zelal di şîn an paqijan de çêtir dike, lê ji ber ku ji derveyî an jî di salixên fêkiyê de dike.
Ji nûçeyên pir baş e ku ew mînakek paqijê diranê ye, cûdahiya di navbera tiştên herî nû de têne çêkirin yan jî frozen zindî têne dakêşin, bi gelemperî neheqî dibe, û dibe ku bi hêla weşana jîndest. Min ceribandin! Mil bi mil! Ew çawa ye? Pêşîn, berê frozen di gelemperî de bilindahiya çîna vekirî ye. Ya duyemîn, dehydration ya ku bi xwezayî ve di rewşên çêtirîn de bêtir çêtirîn çê dibe, wê bîhnfirehiya zindî zêde dike.
Têbînî: Pêdivî ye ku hewceya pêşîn an hişk an hişkek zindî ye - tenê dest bixwin!
02 of 09
Cakes
Ginger Rhubarb Cake. Wêne © Molly Watson Fêwirîn fikra xweşikên xweşik dişewitîne, ew bi kûçikên hêsantir bi piçûkek berbiçav têne kirin, bi kelek pudding-style cakes with fruit, or coffee coffeecakes with some fruit.
Li ser bifikirin: Gewra şewqê wateya ku hûn dikarin li kûrahiya zivistanê vê Gingered Rhubarb Cake kêfxweş bikin. Di tîrmeha Tîrmehê de tayek zermî yên zewacê tê wateyê ku hûn dikarin gava ku hûn dixwazin bixebitin vê Blueberry Yogurt Cake. Dema ku ji bo moodê xistin, hûn li seranserê Xweseriya hin cranberiyan derxistin û hûn dikarin li navenda Maple Cranberry li Navenda-Down Cake.
03 of 09
Cobblers & Crisps
Berry Cobbler. Wêne © Molly Watson Pêçikek kûçikek zêrîn bi paqijkek paqij bike, di hin şekirê de bitikînin, dibe ku hinek spas û rûnê, rûnêk, an jî tîpokê ji bo tiştên ku tûjî an tepûlek an bîskûkê ve berî veşartin, hemî hûr û borîn yek ji yeksan e, homey, û hemî dansertan di hemû axa ye. Wekî bi cake û tiştên paqij ên din, hewce ne hewce ne ku fêkî berê pêşî bikişînin-tenê bi tevlihev û çepê dest pê bikin!
Vebijêrin vê Recipe-Basic Basic with any barry (or cheery!).
Û paşê bingehîn ên Fruit Crisp kontrol bikin.
04 of 09
Ice Cream & Sorbet
Sparkling Pear Sorber. Wêne © Molly Watson Fruit bi gelemperî di hinek hewayê de tête çêkirin ku di tevlihevkirinê de ji bo tevlihevkirina qezencê an şêrînek sorî ye; wekî mûzîka bakedî, ne sedem tune ku fêkî berê pêşî bikişîne, lê tenê bi qulikê-bi gelemperî bi şekir-û jê bixwin, ew şaş bike, û paşê veşartin!
Gelek hezkirî:
- Blueberry Ice Cream
- Kiwi Sorbet
- Melon Sorbet
- Pear Sorbet
- Ice Cream Strawberry
- Watermelon Granita
05 ji 09
Jam & Other parastin
Cranberry Chutney Wêne © Molly Watson Gerçikek zerînek zengîn e ku rêberê jam-a ku eger fêra heftê di dema ku hûn pir pir bi xweşandî re di dema xwarinê de derbas dikin. Û ji bo jams û pêşniyarên din ên din ên ku ji xwe re di rewşeke xwe de dibînin, rêbazek zelal e ku bikar bînin.
Ji bilî kevne kevneşopî, ez dixwazim ji hêla bêhtir xilas, hêja, fikirên mîna mîna Strawberry Chutney an Plum Chutney çêbikin .
06 of 09
Muffins
Strawberry Ricotta Muffins. Wêne © Molly Watson Pir cakes like,, bi taybetî -ê berhemên berfireh têne firotin - bi temamî ji bo şevên muffin-kêlikan re temam dike. Ji bo nimûne, nimûne, wekî ku baş ne, ji hêla hevalên nû yên li Blueberry Muffinsê ve girêdayî ye . Û ev Strawberry Ricotta Muffins bi awayek rêkûpêk heye ku ji bo strawberên jînîn bikar tînin.
07 of 09
Pies & Tarts (û Galetan & Crostadas)
Blueberry Pie. Wêne © Erin Slonaker / Getty Images Wekî bi kîs û kobblers, hewce ne hewce ne ku hûn berê xweş bikin ku hûn di tedawiya xwe ya pêşniyarê de ji bo pie-an-an-an jî bêhtir formên hevpeymanên belaş û crostadas bêtir bikar bînin. Ev pach Pie û Peach Crostada nimûneyên baş in, wek ku ev xerîb a Blueberry Pie û Plum Tart in .
08 of 09
Sauces & Syrups
Cranberry Syrup Wêne © Molly Watson Ji ber ku piranîya soy û syrupê têne xwar kirin, wekî ku ji ber jorên Kranberry Syrup vekirî tê, da ku bikar anîna wan bi hêsantir veguhestin fêkî frozen da ku bi şekirê vexwarinê bikin. Heta ku di vê pevçûnê de nexşandin, wekî vê Strawberry Sawce hêsan e , tevî, fêkî zindî dixebite.
09 of 09
Shakes & Smoothies
Plum Smoothie. Wêne © Molly Watson Çemên fêkî yên zindî bi rastî tête alîkarî û şikilên xweşik û şewitandî dike. Ev xemgîniya bîhnfirehî û ev kişkek bîhnxweş li mala min gelek kêfxweş in; Dibe ku hêja xwarinên bêhtir yên xwarinê dikarin ji vî rengî Blueberry Kale Smoothie , bi zelalên zermî yên bêkêmasî, an jî jorên berbiçavkirî yên Plum Smoothie dixwaze .