Deryaya Northumberland ji bo xweya xwarinên xwarinê, wekî ku hûn hûn Tyne û bakurê xaç bikin, hemî hêvîdarên stêrên Michelin, rosettes û kevnên din divê bêne veşartin. Li gorî germê ji bo hewayê neheq in, lê ev yek Bakurê Îngilîzî ye.
Ji ber vê yekê çima hewldanên ku ji bo ku çi berbi rêwîtiyê, hewce nebe ku hûn pêşniyar bikin?
Ji ber ku ev bedew e.
Ji dorpêçê ji Amble heta Girava Pîroz ya Bakurê Narmumberland ve girêdayî bedewiya xwezayî ya xwezayî ye, lê heta ku gula navê glamê nabe ku tiştê ku 40-mile dirêj dibe pêşniyar dike. Ji bo germên germî yên ku derheqa gelekî kêm kêm e - tevî ku hûn êvarê li rojane şewitînek heke hewa baş be. Ew xuya ye ku li ser her celebê li ser her golê (heke bi rastî hema hema hema sê tenê ye) kelekek e. Û bi hêrs tûçî hinek pûbên baş, pispor, birayên xwarin û hilberên xwarinê hene. Northumberland û kevne rastî rastî mêvanek zûtir in. Bixwîne ka çima çima bibînin.
Amble
Dema ku yek carî ya Ambleyê vekiriye sê-sê salên çûyî veguhestina berjewendî û tiştek çêkiribû. Gava ku min got ku min got, xwarin nabe, hemî ku guhertin. Li hawirdora hawirdorê ji bo kafirên nû û Pods bigerin, ku karsaziyên 15 bazirganiya hunerî, diyar, diyar, xwarin û vexwarinê difikirin.
Ya, ji bo tiştek girîngtir, Cîhanê ya Cafayê tenê tutal e.
Ji bo qezencê û qehfê li bajêr, Spûr di Spurelli de, tenê ji kincê û paşê deryayê veşêre.
Bakurê Amble Warkworth (bi yek ji wan kelefên navdar ên temamî û serfiraz kirin), ku dilkêş e, lê di rêya awayê xwarinê an vexwarinê de kêmtir pêşkêşî pêşkêş dike, bila tenê ji çar mîlyonê gundê Alnmouth diçin ser gundê herî baş.
Alnmouth
Ev yek ji bajarên piçûk yên hezkirî ye, li ser golê û ne ecêb e, ew xemgîn e û golê, hêsan e. Ji bo rona sor ya sor, rêjeya kevneşopî û pint an du du Snink Lifters (nexweşî xwarinên xwarinê ne jî xirab e). Di rengê xweşiktirîn rengîn de lê lê kêmtir boozerek (lê hîn baş e) Sun Inn ye. Heke hûn dixwazin kêfxweş û kêfxweş dixwazin, li ser kolana sereke rawestînin û xwarina Nerumberland Street Street, tenê ji posta postê kêm bikin. Gelek caran ew vekirî û carinan ne, lê gava ku ew e, ew diçin. Di xwarina şevê de ye, lê pêşî veqetandina başûra pêdivî ye ku di hundurê de.
Howick Hall
Bi şevê ve an jî çayê xwar û çepê li Holê Howickê pir taybet e. Baxçeyên cewher in.
Tevî ku Howick-baxçeyên baxçeyên berbiçav dike, ew berê berê xaniyê Earl Gray bû, û erê, çayê ji vir hat. Earl Grey serokwezîrê Brîtanyayê ji 1830 heta 1834 û ji bo birêvekirina birêvebiriya Bilind a 1832-ê ya Reforma Mezin a bihêle. Tenduristiya çandî ya Earl Gre (navê piştî Earl) bi taybetî mandarinê Çînî yê ku bi karûbarên Bergamot ve hatî bikaranîn lime avê li Howick. Çîya Earl Gre bû paşî ji hêla Twinings Tea Companyê ve hatibû firotin û niha jî cîhanê difiroşe.
Bi xemgîniyê, Geysedên bazirganiyê qeyd kirin, da ku ji bo çayê çu caran şewitandin. Ouch.
Krîz
Yan jî li ser gemiyê li ser gavê yan li ser otomobîla erebê, bi awayek rêvebirin, gundê kêfxweş e û bargeh bi bi qeftên masîgiran tije û hem jî li malê bi qeçaxçan û kippers jî bi malê re tije bike.
L Robson û Sons Ltd Li ser karsaziya malbata 4emîn e, di navanserê Brîtanyayê de û cîhanê ji bo kippers û salonên cîhanê yên oak oak e. Ew di dilê xwe de gundê masîgirên piçûk, û avahiyek dirêj ya avahiyê û xwaringer li beşa sereke ya sereke, wekî ku ji bo 130 salan ve pêk kir.
Bexdayê li dijî paqijkirinê ya Jolly Fisherman Pub, ji bo xwarinê vexwarin û vexwarinê ye ku ew her dem bi her awayî bûye, pirtûka gelemperî bûye û ev yek ji hêja herî baş e; ji bo krîza sandwich bikin û hûn ê bibînin ka çima.
Heke ku hûn pêşniyaz dikin, hingê ew celebek mezin e ku ji bo ku hûn dikarin li dora qeyikê danê Dunstanburghê digerin kursiyek pirtûkê bibînin. Li ser xwarinê li ser xwarinê baş e.
Newton û Bilind Newton
Li pêş û berî û berî ku beriya bazirganîzmê ye ku derheqê Xweseriyê, xemgîniya bilind (li ser topê çolê) û Low Newton (li jêr û deryaya). Bila Pêşniyarên Arms pêşkêş dikin, ji bo şevê Yekşemê baş e û li Low Lowton, Şip Inn-ê ku di nava deryaya spî de dorpêç dike. Wê bêaqil be ku li vir Nemmerlandland li vir bibe. Ji bo zarokên ku ew bi pratîk li ser golê ye.
Şip di nav salan de nameyek nenas kirin, heta ku bi televizyonê Oz Clark û Maya Mayê li seranserê Brîtanî li lêgerîna çêtirîn vedîtin serdana xwe. Tevî nexşeya cîhanî ya piçûk û mûçikek piçûk ne diyar dikin, ji bo temaşevanan ji bo xebitandina wê dirêj nekir. Cih ji bo demeke dirêj bû, lê niha şaş dike.
Xweser û Brewster Christine Forsyth di 1999 de di Low Lowton de Lowi û bi tevliheviya ku tu pisek an pûçek bisekine ku di derbarê xwe de çêbikin. Ew hîn jî li kêfê ya kêfxweşiyê ya ku li ser gora şevê şevê rawestandin û sehên ji keviran digotin, rêgeziya heyvê li ser deryayê û tiliyên Dêrgînê Dunstanburê li dijî ezmên berbiçav an jî bisekinin. Ew ronahî li ser deryaya havîna germê li ser deryayê hilweşand. Ev tişt in ku Newton li cîhekî gelekî taybet û yekem e ku ew e. Her tim li ser bar û paqijê dilzimanî ye, lê heger hûn hûn bi baldarî plankirin, çend rojan bikin û xwarinê lobster bikin, û masîgirê herêmê yek ji bo birêvebirin, û wê wê bi temamî bixwin.
Bi xwarinê pir mezin, paqij û paqijkirina dilovaniyê li ser deryaya Northumberland, bi ciddî, kî ku Michelin Stars hewce dike?