01 of 05
Çawa çawa hilbijêre û hilberên te hilbijêre
Getty Images Heke hûn li bakurê Skotlandê dijîn, seetek mezin, ji dawiya Gulanê heta dawiya-Tîrmehê herî dawî ye. Gelek şewitandinên giran pir ecêb in, bi taybetî jî gava ku bi lemon û şekir bi tevlihevkirin û veşartineke nûzeş kirin. Ev, bi riya, dikare di gelek gelek xwecihan de bikar bînin.
Berî ku hûn li ser dorpêçkirina xwe bikin, ev tîpên pêşîn bixwînin ku hûn bisekinin û tenê tenê gulên herî baş bikar bînin.
02 of 05
Elderflower Cordial Recipe
Refreshing Elderflower Cordial. iStock Gulan têne avêtin û paqij kirin û hûn maddeyên we civandin û şîrkên xwe veşartin. Ji ber vê yekê ev e ku hûn ji hevalbendiya kalê xwe bikin. Dibistana hêsan e, û her çend çend rojan digerin ku pêvajoya xwe bibînin, ew e.
Pêdivî ye ku bi an jî an jî an jî avê sparklekî veşartî ye û bi tedawî û bîranînek bi şîrkêş û dilxweş e.
03 of 05
Sweet Elderflower Recipes
Elderflower Cheesecake. Getty Images Elderflower cordial di dema xwarinê de û pudding recipe tê bikaranîn. Çîroka giran ya kordaliyê, dilxweşiyê ji şekir, û tengê lemonê bi rengê xweşikên ecêb ên xwe veşartin.
Bersivek herî bilind eşkere ye. Ev tîrêjê Champagne bikar tîne, lê xemgîn nakin, hûn ne hewce ne- hûn dikarin bi şûna tûnîkê bikar bînin, taybetî bi heger hûn ji bo zarokên ku jelê dikin.
Dema ku ezmûna xweşik dike, hûn bîr bînin ku mîrasek mezin û mîrasê xaniyê çêbikin. Dilê dilxweşiya dilovan di nav cordial temam dike û dide şirketa vanilla-êkêşiyek mûzek balkêş. Û bi tenê çar materyalên, pannacotta pîracotta hêsan e lê hêsantir e ku mêvanek bandor bike.
Hûn dikarin her weha ji bo ku kulikê whipped, wekî an Eton gazê, bi riya kevnalek hêsan a hêsan e.
04 of 05
Savory Elderflower Recipes
Gooseberry, Ginger û Elderflower Relix. Elaine Lemm Erê, hûn rast e, xwendina kalik tenê her weha her weha di çarçoveya xwarinê de wek karê xweşik dike. Elderflower hez dike ku bi bi bizavên acizîk û germî ve, zewicî ye, da ku wek kesek bi rûbarb çêkir, û chutney pir baş dixebite. Wekî ku her du fêwiyan jî bi xwarinên xwarinê baş dixebitin, hingê ew şaş nabe ku jihevkirina pan-tûşî darê bi bi kincê û rexnebûnê re bibînin .
Hûn dikarin dikarin ji bo saladek rojane digel bi navdarek vinaigrette jî zêde bikin . Hevpeymanê pîrzimanî ya bi rûnê zeytê zêrîn, vinegarê spî, Dijon mustard û honey, ev cilê wê bibe kûçikek kesk bi asta nû ya nû.
05 of 05
Elderflower Cocktail Recipes
Bê guman, ev komelên xwarinên hewceyê hewceyê ku bi kurtek an jî du herdu beşan pêk tê. St. Germaine ji ber ku hûn nexweşîya xwe çêbikin û şehrekek mezin e ku ji kêfxweşiya kêfxweşiya kêfxweş e, lêgerînek mezin e û li wir gelek tecrûbeyên ku ji wan vebijartin hene hene. Ev kulkerek ev kalfeyek cûda ye, ji ber ku ew du herdu Champagne û soda kultur tê bikaranîn, lê heger ew ji bo we ji bo we gelek pirşikên mezin dike, şerabek spî zehf di vê xwarinê de pir baş e.
Şeytan kotkailê pişkek eşkere ye ku ji meha havîna havîna germ de kêfxweş e. Ew bi Bombay gin û St. Germaine re bi lemon leice, hêsanek hêsan, mint û soda klûb, hev re ji bo dilxweşiya dilxweş û dilxweşiyê, bi bîhnfirehiya pîrzek baş e.