The macadamia nut is merely hilberên navdar ên Awistralayê ye ku pêşxistin û bazirganî wekî wekî xwarina xwarinê. Dema ku hûn difikirin ku ji macadamiya mûçik, hûn dikarin difikirînin û cûrbekirî û cûreyek xwarinê an jî jî pir bi gelemperî, macadamiya nutên nut. Lê belê, ev tiştek pirrjimar pirrjimar e ku gelek pêşniyar dike.
Di çarçoveya wê de, hinek dibêjin ku macadamiya hê bêtir dilxweş û nutritî ye. Vê bikar bînin ku protein bi sêl û salad , an jî di desserts de ji bo xetera bermayî zêde bikin, an jî hin serekên macadamiya nut rûnê li ser sebên zîndanê.
Hin dereng in.
Dîrok
Tevî vê "lêgerîn," Hêzên Australî yên dirêj dirêj kir û nerm kirin, ku beşek girîng bû ku xwarinê giring bû. Nut xwar an zehf bû. Ji petrolê ji hêla rûnê ve hatibû veguhestin û hem ji bo armancên derman û kozmetîk hate bikaranîn. armancên wekî bingehek ji rû û rûgehên cinsî.
The Macadamia, dara herheyî, di li herêmên sub-tropical yên bakurê Başûrê New South Wales û Queensland dihêle. Nut di nav deverên cuda yên navxweyî de, bi "Kindal-Kindal," "Burrawang" û "Boombera." Nut jî bi Ewropayê jî wekî "Bauple nût," Bush nut, "û" Queensland nut. "
Di sala 1858'an de, ku Botanîstek Almanya, û yek-wezîrê serdema Melbourne Gardaneyên Botanîk, Baron Ferdinand Von Mueller, piştî hevalê wî, Dr. John Macadam, dostê wî yê navdar nut, navê nut.
Di salên dawîn de, sedsala macadamiya kevirên Hawaii, tê gotin ku ji bo firotên winda yên şekirê şekir.
Bazirganîkirin û çandiniya nutê li ser pir mezin û li pêşî li Hawaii ji Awistralayê ve hate saz kirin. Wê heta salên 1970s, ku pîşesaziya nukadamiya Awistralyayê rastî dest pê kir dest pê kir.
Xizmetên Tenduristiyê
Macadamias hema hema hejmarên mîksaturated fats û protein yên berbiçav.
Ew li kolololê ne û ne jî nîşanî ku di asta cholesterolê de xwîna xwînê kêm bikin. Bila li vîtamins û nutriyan, Macadamias hene, Potassium, Phosphorus, Magnesium û Calcium, B1, B2, B5, B6, Vît. E, lê bilî niacîn û folate.