Pûçek rozek roast e ku tiştek rojavayî ye, lê ev ripe ji bo kulîlka Hindistanê-ê cenazeyê rozandî dê we hêvî bikin ku hûn herdem bi vî awayî amadekirin.
Spoşên diravî yên bi tewrê ji bo ezmûnek mîkroşê ku ji dorpêçê ye. Bi vî awayî bi paracha lachcha parçeyek , xemgîn, hûrgelên hindî yên ku, û kêfxweş bibin!
Tu çi hewce ye
- 1 kulê tevahî (bi giştî nêzîkî 3.3 pounds / 1.5 kg)
- 3 çermên neutral ên nexşandî (ku dema ku birçîbûnê diçin ser chicken)
- Ji bo Marinade:
- 2 tablespoons xurt (neçarbûn)
- 2 çermên lîberê yên zêrîn (an jî lemon a lemon)
- 2 teaspokên garlic pişk
- 1 teşonê ginger
- 1/2 teşonê sorê sor yê sor
- 1/2 teaspoon
- paqijê bermîl
- 1/2 xwarinê xwarinê
- Ji bo Rêzkirina
- 3 çermên neutral (vegetable / canola / sunflower)
- Tovanên 3/4 teaspoon cumin
- 2 xwarinên navîn (kûçek kin)
- 2 teaspokên garlic pişk
- 1 teşonê ginger
- 10 anon / 300 g erdek zêrîn (an jî berx)
- 1 kelepçek çermê (erdê)
- 1 çîpûnonê cumin (erdê)
- 1 çermê
- garam masala
- Silav da bîhnxweş
- 2 tomarokên navîn (kûçek kin)
- 1 cupê nû / jînan
- 1 potatîkek mezin (veşartî û kubê 1-inch kişandin)
- 1 teaspoon lime juice (an jî lemon lemon)
- 1/4 cup kişandinên nû yên paşîn (kandî)
Çawa çê bikim
Preparing Chicken
- Bi temamî bi mirîşk di hundurê de, pisîkên an pak an giblet veşartin, û derveyî.
- Pûçê bi kelavên kaxezê veşartin û veşartin.
Make Marinade
- Di navfireh de, kemek kûr, hev reşik, 2 tîpên lîberê zêrîn, 2 teaspokên lûksê, 1 tîpûnê pişk, pişk, çerm û salt.
- Tevahiya mirinê bi vê kincê û xweş bikin. Bi raya rezberê bi 2 to 3 saetan dakêşin paqijê plastîk.
Bilind Bike
- Heft 3 çermê rûnê di rûnê an germê de li ser germê navîn.
- Zeviyên cenazê cumin û ji bo 1 deqeyan zêde bikin. Ji ber ku ew rengek rengek zêrîn vedigire û şewitandin.
- 2 teaspokên lûksê bişînin û 1 teaspoon ginger vexwarinê û ji bo 1 deqîqê bixwin.
- Dê erdê, zeviyê zeviyê, cumin, garam masala, û xwêçêbûnê bişînin.
- Bi bîr teyrê zevî dewam bikin, pir caran bi ziravkirina şewitandinê. Divê pênc 5 heta 7 deqeyan bistînin.
- Teyran, pez û û potatê zêde bikin û hilkişînin û ta ku heta ku pisîk nehsan in.
- Biharê veguhestin û pelên zêrîn û pelên germê zêde bike. Mix well.
Cook Chick
- Heftê rûnê heta 350 F / 175 C / Mark 4 Gas.
- Mîkrojeya mûzîdê ji ji rezberê vekin veşartin û bi kûçikê germê bi xwarinê xwarinê xwarinê tije bike. Ger hewceya ku hûn gengaz bikin ku hemî tije bikin.
- Di avê bi rûnê xwarinê de xwarinê / xwarinê balkêş / avêtin û şewitandin .
- Roja çûkê, ji 1 saet û 15 deqîqeyan vekirî ne. Ew ê, bi îdeal, rengê zêrîn bi hêja û bi amadekariyê re zêrîn be.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 663 |
| Tişta Giştî | 38 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodium | 2,851 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 61 g |