5 Dema ku hûn ne baş nebînin japonên japonî
"Xwarina xweş" e ku xwarinê kevneşopî ye ku girêdayî pêwendiya nostalgîk an jî paşniyarî ye, pir caran yek ji malbata an zaroktiyê ve girêdayî ye. Ji ber vê bîranînan, van xwarinên me em bi taybetî, bi taybetî gava ku em ji bo malbata dilxwazî an jî bi taybetî bi zehf an nexweş be.
Ne ecêb, şoreşparêziya Japonê xwe xwarinên xwe yên xweser hene. Gelek xwarina Japoniya xwarinên ku di çarçoveyek xwarinê de heye û dibe ku di têkiliya yekem de di navbera dê û jin û rola wan de di amadekirina xwarinê de xwarinê de.
Japanese Food Furnaces
Çi Japon bi gelemperî çi bixwaze heke mîna wan dixebite ku ew hişk dibin? Di Japonya de, negi (serpêşkêşî) û zincê pir caran têne fêr kirin, ji ber ku ev tê gotin ku bedena me germ bikin. Li vir hinek xwarinên xwarinê yên japonî yên kevneşop in.
Okayu - Tîrêjê Japoniya Japonî. Gelek caran xwar dibe ku mirov baş nebînin. Girtiyek bîhnfirehiyeke gelekî hûrgel e û ew hêsan e ku hêsantir e ku hûn xwarinê xweşînek çêbikin dema ku hûn nexweşî ne. Okayu bi gelemperî ji avê zîv û avê spî hatiye afirandin. Avê avê bi rêjeya zîvê 20-20 5 carî wek xwarina zîvê tiştek bibe. Piraniya herî populer Umeboshi ye . Umeboshi bermî û dilşikek dilşikî ye, û bîhnfirehê bi rehê baş e. Hûn dikarin bi Okayu bi hêsên an jî xwarinên şêrîn bixwin.
Shogayu (Ginger Drinking Hot) - Li Japonya "Shoga" tê wateya ku "yu" tê wateya nav avê germî ye, da ku "Shoga yu" re çîçikek çayê dike , çareseriyek malê tê bikaranîn ku tedawiya gelemperî tê tedawî. Vê xemgîn û çilê xweşikî bi rastî gavê bedenê dike. Mixabin 2 çewçêrên germî yên germî û 2 teaspokên şekir di nav kincê de, û di kasa kêlikê de 2/3 kulê germ ava bikin. Şogayu ya nû ya bikarhênerê nû bikar bînin.
Negi-Miso-Yu (Paya Girê Girêdana Girêdana Girêde) - Li Japoniya Girêdana ji bo bedena hewa germ dike, bi zinc û negi (şewitîbûnek) mûçikên kevneşopî û sêlên germî yên kevneşopî ye. Try Negi-miso-yu, vexwarinê vexwarinê germ. Tenê 1 tîlonê ya kulikê hêşî û 2 çeweyên miso yên bi kulê germê û bi avê avê tije bikin. Bila heta ku tê vexwarinê vexwarinê bikişîne; tengahiyê nekin.
Zosui - Wateya ojiya jî , ji sûkê Japonê piçûk e ku ji bo gelek çiyayê vexwarê vexwar e. Şûfa Leftover ji nabe re gelek caran ji bo zosu re bi karûbarên pêşî yên berê ve tê bikaranîn. Ew bi soya sauce an miso bi salê ve girêdayî ye û bi materyalên din, seafood, zinc û vexwarên din ên xwarin. Ew bi gelemperî ji wan re xizmetê dike ku nexweş ne an jî nehêlebirin û gelemperî tenê di zivistanê de xizmetê dike. Li ber firotanê, çîn û ramen kelefên alternatîf in.
Tamago-zake - Vê tedawî ji bo germkirina giran (pir zûtir) hate çêkirin û ji hêla hêkek nû ya nû ve girêdayî ye. Ev pismamê Japonî ya eggnog e. Recipe klîk ji bo xwîna hûk, rawestiya honeyî û şeş hezona germê, ji zûtirîn dûr dikeve. Hinek xwarinên kevn ên ji bo mirinê vekirî û ji hêla hûrgelê nû re dibêjin. Tûqa Tamago-zake pir dewlemendî û dilovan e.