Miso Gravy Recipe. Vegetek hêsan a hêsan û şîreta gravy ji bo xwekên mashedî an xwarinê şandin. Vê şiklekî hêsan a hêsan a hêsan a malo ji hêla birçîbûnê, xwîna xwarinê , û bêguman, miso hatiye çêkirin.
Vegetarian gravy ji bo bîhnfirehiya ku ji bo bîhnfirehê pêdivî ye, ji bo ku hûn bi xweşik û sezînan zêde bikin, di vê rewşê de, di forma soya sauce, xwarinê xwarinê, û pir girîng ji bo vê tedawiyê, miso. Lê belê pêvajoya çêkirina xwarinê xwarinê pir pir pir e ku ji hêla heywanên heywanan ve çêtirîn e ye: hûn tedbîrên bingehîn ên avê rûnê, kornstarch (an jî, di vê rehmê de, hem jî hemî), û plankirin ku gelek razî dikin her tewra
Wek mîna gravyek birêkûpêk, ev gravyek veguhê hûr dibe ku ew tê rawestandin û şikilî ye, da ku hûn gava ku starch an mûzek zêde digire.
Tu çi hewce ye
- 2 tîba miso
- Avê 2 têr
- 2 tepax margarine veguherîn
- 1/4 kulê rûnê
- 3 kulikên germê çermê
- 1 tewra soya sauce
- 1 çermê xwarinê
- Kewçêrê 4 1/4 tsp
- 1 kenek çermê, di nav du çermê an şîrê soyê de, wekî hewce dike
Çawa çê bikim
- Yekemîn, heta ku miso bi tevahî avê di avê de hilweşandin, miso û avê bicih bikin û herdu hev hev bike. Tip: Hûn dikarin dikarin her tiştî heya avê bide pêşî da ku hûn pêvajoya vê gavê bikişînin, heger hûn bixwazin û demek kurt be.
- Di pişkek mezin de, heya margarîn li ser germê navîn-nizê û heta li rûnê ku heta forma paqij. Ji tevlihev û avê vexwarinê, pişkiya devê, soy sauce, xwarina xwînê û reşê reş e û tevlîhev çêbikin.
- Bila heta ku tîrêj xurt dikir, germê pir caran zehf bikin. Wek mîna ku gava gravyek ne-veganî, hûn ê hewce ne ku hewce dikin ku ji bo her tûçikên ku ji mîkroşê xilas dibe ji berevajî dûr bikin.
- Ger hewceyê ku hewce be, kûstikê (yekem li avê vekirî ye), ji bo kûçikê hûrtir e. Heke hewce ne, lê hewce nebin ku hûn gravy wê hûr dibe ku ew bixwe dibe - meriv mîna mîna gravyek xwarinê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 56 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 497 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |