Dîrok
Saison nexweşî ya kevnên wek bok û porter ne pêdivî ye. Di nav malên Wallonê, Belçîka de di nav malê de neheq bû. Saison ji alîyê malbata ku ji bo xerca xwe ve hatibû veşartî bû. Ev şêweyek ji hêla axaftinên fransî yên li Belçîka Başûr li ser Fransa gelek bi heman rengî ve girêdayî ye ku şêweya Bière de Garde ya Fransayê. Originally it was a springer beer in a spring in the summer and summer in the end.
Ji ber vê yekê wusa ku divê têde û pişkdariyê be. - Ji bo beriya sarêjiyê ji bo alesek tengahiyek mezin a ales.
Point Point
Ew pir dirêj nekiribû ku sazî bi awayekî bi navê "aşitiya mirinê" tê gotin. Lê belê di vê salên dawî de ew veguhestineke zehf bû. Ew hîn hûrs e ku ew her dem li hertikên piçûk, hindikên artisanal li Başûrê Belçîkayê ye. Ev operasyonên bêaqil gelek caran ji bo bazirganiya turîzmê ya bazirganiyê li Belçîka pir girîng e. Lê leweya rastîn di pêşveçûna stenbolê de di nav bendava bingehîn ya amerîkî de hat dîtin. Di festîvalê 2006 de Festîvala Bîrê Amerîka Bîr, ev şêweya ku mezinbûna navendên ku bi du salan re bi% 76 mezin dibe. Ew êdî stewrê mirinê ye.
Ingredients
Wekî bi gelek şêwazên Belçîka hema hema hûn tiştek ku hûn fancy fêr bibin dikarin tevliheviya ku çiqas stêjeyê bêkêmasî û taybet be. Pir sahebên li ser Pilsner malt bi hevpeymanan re girêdayî ye ku wekî şekirê şekir yan jî mêr honey.
Ev şêweyek hinek bêtir hopsên din ên ji stylesên din ên Belçîkayê yên bi Noble hops, Goldion String or East Kent Goldings. Ew carinan carî hopped. Gelek saxên mantir û spî hene. Çimkî xwînê xweyek xweyek e ku ji gelek dilovan re dike. Ev bi gelemperî bi pişkek an an Lactobacillus ve tête zêdekirin û ji bo hinek hûrgelan bi serî ve zêde bike.
Têbînî
Heke kes ji min re bêjin ku ew dixwazin mîna mûzikên mezin, mûçikên celeb, lê wan nehatiye dîtinê ku ew ji bo parastin, ev şêweya şêweya ku ez pêşniyar dikim. Saison ji hêla tevliheviya nifşî ye ku dê ji hêvîdariya fireh e. Lîsteya maltek nerm a ji alîyê Pilsner malt piştgiriya spas û fruity piştgirî ji alîyê xwînê û hevpeymanan piştgirî dike. Her çiqas berbiçavkirina xuyaniyê xuya dike ev carî bi tevliheviya spî ya bîr bistîne. Hemî vê pevçûnê tîrêjiya acîdîk û bi gelemperî zûtir tev lihevrek û tevlîheviyeke tundûtûj in.
Xwarina Xwarinê
Yek dikare bifikirin ku, tevliheviya wê ya dayîn, dibe ku dibe ku ji bo hevkêşkêşek berbiçav be. Ya rastî, dijberî rast e. Bi gelemperî di aroma û bîhnfirehiya saxiyeke baş de, ew tiştê ku hema hema hema hema hema hema hema hebe hebe. Têkilî û bermîlên spicy dikarin dikarin bi qelebên sivikî bi hewayên milyaketan re bigirin. Têkiliyên spî û giyayî wê bi rastî jî flavors of a hot or peppery dish. Ew dikare bi rêbazên sausage veguherînin hûn tenê bawer nakin. Tenê peyva hişyariya min, ez dixwazim ku dema ku bihevrekêşî bi xilasiyê ve ye, ew e ku ew ê xwarinên bêhtir yên bêhtir berbiçav dike.
Notes
- FG: 1.010 - 1.016
Brîtan to Try
- Provisiona Saison Dupont Vieille
- Ommegang Hennepin
- Brasserie Vapeur Saison de Pipaix