Rêberdana Gerîla Pêkêşî ya Jelly

01 of 08

Ji Harvestê Jelly Ji Pirsikên Pîroz

Hişkêşiya nermî ( Opuntiya ) katalonê ye ku li ser bermên Yekbûyî yên rojhilata Yekbûyî yên dijwar e û nexweşî bi pir zehf e. Jelly ji firoşên hêsirkirî çêkiriye rengê xweş û dilxweş e, lê, yekem, hûn bi xwe re paqij kirin, û paşê tov.

Li vir hinek teknolojî hene ku projeyê bi hêsanî hêsantir dike. Di encamê de encama vê yekê pir girîng e.

Heke hûn nêzîkî we nêziktirîn kakêşek pişkek nermî nebe, carî hûn dikarin di havîna dawîn de firotanê ji bo firotanê bibînin. Ev xwedî fonksiyonê heye ku berê xwe derxistin. Nerazîbûna ku hûn ji bo wan bidin.

Tenê ji we re hin fikrên kîtiyê bide we, vê rêbazê di nav 50-50 de mirinên nermî yên germî yên nêzîkî pênc 1/2-pint jelê hilberînin.

02 of 08

Fruit (Fear Safe!)

Fruit of pearls of prickly well named name. Hêzên piçûk hêrsîn û gava ku ew diçin we, hûn ê rojên xwe bifikirin. Li vir dihêle ku hûn bêyî ku hûn li ser teşikên tehlûk ên ku hûn di binê xwe de biêşînin.

1. Nişka avêtina avêtina şîrînek plastîk.
2. Nivînek li ser dorpêçek nermî ya bêhêzî (bêyî veşêre fêze) binihêrin û ji bo ku ji vê avê vekin veşêre.
3. Ji hêla kûçikê ve ji kulikê an kinarekî din vekin.

03 of 08

Pêwirînên Fehmên Pêkêşî yên Pêwîstiyan bistînin

1. Tûzên bikar bînin ku ji qutiyeke kolektîfê xwe veşêre. Bi heman zimanî bikar bînin ku li ser flameka gazê gazê gazê bigirin.
2. Fêra fêlin da ku flame di hemî aliyan de di nav de vedigire.
3. Di nav kulikê de vekişînin û bi paşê fêkûpêk dubare bikin heta ku hûn hemî hemî mêvanên mîkroşkirî pêk bikin. Heke hûn nexşîna gazê tune, hûn dikarin bi kulên germ ên germ an gazê gazê bikar bînin, an jî hûn bikar bînin.

04 of 08

Peel û Pelikên Hêzên Pîroz

1. Dûrên ji fêkên hêsan ên berbiçav bikî.
2. Ji bo wan veşêre ser çepek bi kar bînin.
3. Bi qulikê borînek nêzîkî 1-inch kişandin bikişînin.

05 of 08

Paqijkirina Pêlikên Pêkêşî

1. Kûçikê qirêjê qirikê bi qulikê giran bigire.
2. Ji bo 20 deqîqeyan di nav germê navîn de, pir caran heya ku çûkên cûda çêdike û hûn bi soupy, seedy stew.

06 of 08

Zeviyên Pearlên Pelê yên Hilbijêre

1. Bi qulikê xwarinê veşartî bi kulikê veşartî. Heke ku hûn nîvê xwarinê nebin, di demekê de kêliyek piçûk di demekê de bi rengek an germî an pîvanê paqijkirî derxistin.
2. Bi pişta spî ya çilê bi şikilî û şewitandinê binivîse.

07 of 08

Bi Sugar & Lemon

1. Pîvana zelal û pûçek tehlûkê binirxînin. Vegere ku pisîkek mezin ya ku hûn bi dest bi dest bi qirçikên hêsantir ên di çarçoveyê de dixwînin.
2. Ji bo her kincê kûçikên nermî yên mîkrofê, şekirê 3/4 kişîn şekir û 1 zêrîna lemonê. Her weha herweha zêdê peel (beşek spî, pîtyona spî) ya nîvê lemonê ji bo her du kûpên perçikên nermî yên mûzîkê. Lele lemon pectin pêşkêş dike ku hûn gelê baş bibin. Bawer bikin ku tenê tenê lemonên organîzekirî bikar bînin - hûn naxwazin dermanên dermanan di nav celebê xwe de nexşînin!
3. Hev germ li ser bilindahiya bilind, pir caran tengahî dike heta ku ev gihîşta gel gel dike .

08 of 08

Jars û Seal hilbijêre

1. Remove lemon leak.
2. Ji jelly pearl pearls with clean jars. Gelek lîsans û li rezberê ji bo 6 mehên dimeşînin. Pêdivî ye ku hûn hewce ne ku hûn jibergirtina rêbazê bikar bînin ku jarsê veguherînin.
3. Alternatîf, jelly jars di binê şermîlîzan da û pêvajoya avê avê avê 5 deqîq. Baweriya vê rêbazê ye ku jellye li odeya odeyê tomar bike ku li şevek hilbijêre heta ku ew vekirî ye. Zehmetiyê ev e ku carinan di demjimêr de jellyek veşartî û dema ku pêvajoyek veşartî veguhestin (ez bi rêbazek fermalê veşartim).