Di vê recipe de ji bo Cr Cr Fondue veşartî ye û bi lûksê , tûj , şerab, kemilê bixweşî ye Cheese , Cheddar , dill , û Welcestershire sauce . Bi kincstikên germî, kubên fransî, û / kêrtêlên koktail. Ev fondue ji bo xwarinê têr tije dike.
Gelek berbiçav difikirin ku seafood û pîran tevlihev nakin ji ber ku berbi berbi seafûdî bi hêsantirên hûrgelên qehr ên bihêz ên xurt dibin. Lê bihevrekheviyek xurt dibe ku ji hêla şêlfikê ve bi mêrikên keviran re wek vê pisîkê pêjik û şehîddarê şehîddar e.
Ev dê fondue an Fondue au ji Cheese tête dîtin. Du du celebên fondu yên din, Fondue Bourguignonne ( bef fondue ) û Çokokê Fondue hene, tevî ku sedan cûda li van sê sêyan hene, wekî vê xweyê nîşan dide.
Ma hûn hûn çiqas fondue rast bizanin ku ji bo fondue cheese bikar bînin? Piştî agahdariyên ji bo vê dermanê, agahdariyê agahdar bike.
Tu çi hewce ye
- 1 çermê çermê (betalkirî)
- 1 cilve lûklic
- 2 kûçikên kevir
- 1/4 cupê paqijê spî (dry)
- Nîvê nîv û nîv (10 x 15% fat, şev an kulikê, 18 heta 30% fatê şîrê)
- 8 ounces kemek kişandî (kapîtal, li avahiyê odeyê)
- 4 ounces cheddar cheese (shredded)
- 1/2 pîvanê pisîk (xwarinê, li ser çokan hilbijêre)
- 2 teaspokên xavê (Dijon)
- 1 lemon (juice of)
- 1 teaspoon saxçervaniyê
- 1/2 teaspoon Old Bay seasoning
- 1/2 Tîpa çuçê (danî)
- Vebijêrîn:: xwarinên (an jî an kubên fransî, û / kotekên koktail)
Çawa çê bikim
- Di kulikê de bi germahiya navîn, bi kêlîkek zêrînek zêrîn ya lûkulê û 2 tîpên mûçeyên mûçikên ku di 1 kurt de kurtkirî an tewra tengal de an jî heta ku pêbawer e.
- Şemek 1/4ê pişka spî vexwarinê de û ji bo 1 deqîqê bixwîne, paşê nîv û nîv û şînek ronahî, 8 odona odeyê -heqê kemikê kemerê , û 4 nûnerên Cheddar Cheese vekir. Heta ku pêjî paqij e û tevlîheviyê hêsan e.
- Add 1/2 pişkek kulê-free-kab, 2 teaspoşên Dijon mustard, juice 1 lemon, 1 teaspoon sacexa Worcestershire, 1/2 teaspoon Bayê rûnê, û 1/2 teaspûn darê darê. Gelek 3 demjimêrtir zêde germ bikin, carinan bi hêşîn.
- Serê fondue bi rîtikên fransî, kubên fransî, û / kêrtêlên koktail.
Types of Fondue
Pêdivî ye ku cûreyek fondue we hewcedariya we li ser cureyê fondue girêdayî ye hûn ê bibin. Fondues hewceyê hewceyê piçûkek piçûk, pişk û kemekek hewceyê hewce ne. Fonduên xwarinê di rûnê germê vexwarinê dixebitin ji bila pêdivî ye ku dikare dikare germê pir bilindtir (elektrîkê baştirîn ji bo vê yekê). Kişkek ku pişkek bêyî şermezarkirina germê çêtir e ku fondues ji bo çêtirîn e (kemel, şewitandina alkol, Sterno an elektrîkê ji bo pije baş e).
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1344 |
| Tişta Giştî | 109 g |
| Fat | 65 g |
| Fat Unsaturated | 28 g |
| Cholesterol | 405 mg |
| Sodium | 1,577 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 52 g |