Va ye ku derfeta we ya dawiyê ku hûn çêkirine stûyê xwêkêşê bikar bînin! Ev xwarina 1-leaf e ku pir tewra bingehîn e, xwarinê destpêkek xwarinê ye. Çirçek dilşik û dilşik e û navîn kûçik e. Ji bo sîtavên mezin, û ji bo dinnertime mezin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 şîrkokê şîrîn
- 2 çermê kêmtir
- Şekirê 2 têr
- 1 salt salt
- 1 kulkek stêrk
- 2-3 kulê rûnê (nan
Çawa çê bikim
- Di saxê biçûk de, şîrîn şewitandin û kurtkirin. Dûr vekişîn û heta ku lukewarmê bikişînin.
- Di kelek mezin de, şekir û sûkê zêde bikin. Bi şîrê germ û piçûktir xistin. Heta ku şekir hilweşandin.
- Mixabin.
- Rûnê, rûnê 1/2 / ê kulê zêde bike, heta ku xwê gelekî giran e ku bi sponek bi hev re vekin.
- Avê diçin ser avê û bi destûra 10 deqîqeyan dest pê bikî, gava ku xwê çermê bisekine.
- Hişk di kûçikek germî de veşartin û li ser vê yekê veguherîne ku hêja rûnê gewrê ye. Cover and let the place for 90 minutes for the warm place.
- Xwarinê avêtin. Kûçikê vekin û bila 30 deqîqeyan duyemîn dakevin.
- Xwarinê avêtin. Li nêzîkî 3 deqîqan li ser rêgehê hilweşînin û knead bikin.
- Hişê di çarçoveya kulikê de . Li ser pirtûka kûçikê rûniştin . Kişandin û bila ji bo 60 deqîqeyan an jî heta hejmarê duyemîn zêde bibe.
- Preheat od 400 degrees F.
- Bikaranîna qelekek tedawî bikar bînin, xek li ser nanek xwar bike. 40 min de an jî heta ku nan xwarinê vekirî ye.