Şemiyê Dinner Experience
Roja Cihûyan, Şibbat di Hebrew de, roja Înşemê li şevê û roja Şemiyê dest pê dike. Di şevê şevê şevê de, malbata Cihûyan ji jiyanên xwe veguherînin ku demeke din jî giyanî. Tables bi eşkere ve têne danîn û malbatên pir caran stranên kevneşopî re stran dikin, di axaftin de tevlîhev dikin û fikrên xweşbîr dikin.
Ronahiya şermîlan û vexwendina ji keleziya pîrozkirina ser şerabê xwarina xwarinê.
Baweriyek din li ser xweyek xilas kirin ku berî nan nan şewitandin . Dêûbavên Cihûyan pir caran zarokên xwe didin beriya ku xwarinê dest pê dike.
Şibbat dakêşan bi gelemperî pir têne kirin û xwarin, masî, sond, xwarin û / an jî mirinê, xwarinên kevir û dessert hene. Dema ku menus dikare pir zêde dibe, hinek xwarinên kevneşopî Shabbat hez dikin.
Nan
Rahayê Challah , ku parçeyek şemiyê û xwarinê malbata Şemiyê ye, pir caran şewitî ye, bi arrahê spî re, û pir caran bi hêsan û neftê ve girêdayî ye. Ew bi gelemperî vekirî û bi şuştina hûkê vekirî ye ku ew nîşan bide xuya dike. Ji hêla sembolîzmê ve tête kirin û di sembolîzmê de, çelê şevê kevneşopî ji bo Şemiyê û betlaneyên din ên cejn e.
Masî
Masî Gefilte , pir caran li ser Şemiyê Şemîvanê xizmetê kir, ne cûreyek masî ne, lê belê masî masek xweyê rastek amade ye, bi cûreyek cûrbekirî, wekî cûre, pike û spî.
Gotara "gefilte" tê wateya di Yiddish de Di xweseriya Ewrûpayê ya Rojhilata Navîn de ewrûpê, ji masî ji çerm, zeviyê ve tê veşartin û bi materyalên din ên wek hûks, spî, germên gemî û germên hevbeş vekirî têne veguhestin, û paşê paşê çerm û paqij kirin. Îro, bedena masî ji gelemperî din ên din re tevlihevkirî ye, û paşê veşartî, şêrîn, û sar sar kir.
Şorbe
Wêjeya chicken chicken yekî cihû Cihû ya xemgîniyê ye, gelek caran bi matemên Şemiyê di Sabbathê de bi xizmetê re kirin. Wek wekî şewitandina matzo-ballê , gavên matzo yên ku bi matzo xwarin, hêk, avê, û tîrêj mîna rûnê rûnê an rûnê mîkte. Di naçek du nodes û matzo de di nav sûkê de nimûne ye.
Goşt
Ne her tedbîre ji bo şebbatê dixebite ku ji bo mexwarên pêşîn divê di pêşiya xwarinê de rûniştin, û paşê paşê rojane di bin şertên xwarinên Cihûkirinê de cihên nehênî yên kevneşopî dane. Xwarinên bermayî yên bermayî, brîsketî yên rûkirî û xwarinên xwarinê hûrkirî yên xwarinê bi gelemperî bijartên baş in.
Sides
Kûçel wekî ceserole û stûleya xwarinê Cihûken Ashkenazi Cihû ye. Mûzekar dikarin dikarin xwarin û potatîk, pîr, fêk û / or sebenaz hene. Kûçel dikare bibe xwerû û şêrîn û bihevrekînek temamî re bi xwarinê Şemiyê ye. Other dishes of Shabbat side bi gelemperî sebên germî , xwarinên genê, û salad hene.
Paşîv
Desserts li xweya Shabbatê divê hûn qanûnek xwarinên Cihûkirina Cihûyan. Ev tê wateyê ku ew nikarin hilberên xwarinê an xwarinê ne. Bi balkêş, hûkên ku ji fowel kosher tê de têne destûr kirin. Pareve recipes for cakes, cookies, tarts and pies abound, and bakeries kosher that these desserts diçin gelek bajaran û bajaran.