Ev şewqê vê flavorful, bi pişkek havîna zîvî çêkir, dikare bi zûçkî re were çêkirin. Di vê tedbîreyê de ziravek zêrîn an an ziravek zû zehf bikar bînin, an jî tenê cûreyek cûrbaweriya havîna din.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pounds zivistanên havînê zêrîn
- 2 çermên çûkê
- 1 xwarinê, şînkirî
- 1/4 lemon, kişandin, tovên dirûşm kirin
- 1/4 kulê rûnê
- 6 kulikên mîkrok an birçêkiyê an rûnê rûnê
- 1 teaspoon salt
- Germê spî 4aspê spî
- 3 to 4 grindên nutmeg an jî naşê erdê nutmeg
- 1 cupê giran
Çawa çê bikim
- Pêdiviya havîna havîna xweş bikin. Piçûk, 8 pisîkên piçûktir ji bo qezencê, eger bixwazin.
- Li saxçek mezin, mûçikê çalandî. Heta ku hêja pispor e. Bi rûnê spî vekin û hêdî diçin, heta ku rûnê vekirî ye. Pûçek birçîbûnê biçe, bi paşê veqetîn, xwê û mîkrok derxist. Ji bo saetek 1.
- Pûçek Puree di blender an pêvajoya xwarinê de . Nutmeg.
- Şûştê paqijkirî li şucepan bişînin. Kûçik di kemikê de û heta ku germ di nav germ de kêmtir bike. Destûr bide destûra xweş bikin.
- Garnish a germê bi bi dirûşmeyên rakêşî vekirî an jî parmesan Parmesan şewitandin, eger bixwaze. An jî, bi parsley, bacon, an jî zêrînek piçûk.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 216 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 725 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |