Pirs: Shawarma Sauces
Hinek sauşên ku dikarin li ser şawarma bikar bînin?
Bersiv: Heke tu carî şawarma nebû, hûn bi rastî li ser kêfxweşiya Rojhilata Navîn winda ne! Bi xwarina xwarinê ku xwarinê di pîvanên germî yên germî de, bi kûçikên gûzî an qeşikên gûştî an xwarinê zûtirîn xwarinê tewq e. Wekî mîna bargêrkek xwarinê bi ketchup û xerdikê re derbas dibe, şawarma neyê qedandin, heger ku ew sax heye ku bi wê re herin.
Gelek sauş hene ku baş baş dibin. Hûn dikarin dikarin sauce li ser mîna kêşkêşê bi xwarinê an karmendê an jî wek dub, au jus . Li vir şawamên min şawarma hez dikin:
- Tahini Sauce : Di vê çarçoveya devera bingehîn a staple di xwarinê Rojhilata Navîn de ye. Ew bi gelemperî bi shawarma re xizmetê dike.
- Falafel Hot Sauce : Erê, ew falafel dibêje, lê ez ji xwe re şawarma hez dikim. Hişyar bimînin, ew guman e.
- Tarator Sauce : Ev sauceya veşartî ye ku hûn pisporên Rojhilata Navîn ê ji we re nabêjin. Bêguman, veşartî ye û ev sauş e ku hêsan e ku hêsan e ku ew kêfxweş e! Tarator tahini bi lûksiyonê bihejîne ku ji bo sauştineke fantastic.
- Yogurt Garlic Sauce : Vê wekî sauce ye ku hûn li gyrosên Yewnanî bibin.