Ev kûçek kulikê û şevê kincê kûr e ku bi pêhnên kûçikên kûçandî, ereb, giyayî, û kincên kişandî yên nû yên tije ye. Kîmê giran li nêzî dawiya xwarinê zêde dike.
Şemiyê wek yekem kursî serî bikin an jî wekî şevek şevê an bi sêvwî an salad. Heke hûn bikar bikişînin ku mîkroka pêşîkirî tê bikaranîn, ji bo 10 kîlometre beriya ku ew pêk hat.
Ji bo guhertinên di vê sûkê dezgehên azad de bifikirin. Bikaranîna tirkî an qeçikê, lê lê nêzîkî dawiya xwarinê zêde bike. An jî hinek potatoes an rutabaga bi şewqê zêde bikin. Berê pezê bi karûbarên berê veşartî bi tenê bi kempek zêde dibe.
Related Recipes
Chicken Gumbo Classic
Noodle Soup
Chicken Tortilla Soup
Tu çi hewce ye
- 2 çermên çûkê
- 1 çermê
- neftê zeytê zêrîn
- 1 pûçikên pûçik (bêhn, diced)
- 1/2 kotê kotê (diced)
- 1 kulikê mezin (diced)
- 12 to 16 zêrên zêrîn (zûtirîn, hevpeymaniya kincên kincê, eger bixwaze)
- 1 cilve garlic (kişandin)
- 4 barkên kesk
- 2 çermê
- armanca hemî armanc
- 4 cup
- birçîçek birçî (nexşeya nehêl an jî sodium kêm)
- 1/2 Tîpûnê thyme (dara darê)
- 1/2 Tîpa rûnê (kosher, bîhnxweş)
- Mûçikek reş şewitandin
- 3/4 cup
- kemika giran
Çawa çê bikim
Li ser sermawezek mezin li germê navîn-kêm bike. rûnê zêr û zeytek zêde bike.
Dema ku materî û petrolê germ dibe, lêçik, gazîn û kulikê zêde kir; xwarinê, kişandin, heta ku mirinê bi tevahî vexwarinê ye.
Ji kulikan zêde bikin û berdewamkirina xwarinê, berdewam bike, heta ku zincîrek tender ne. Pîran û şewitandinên hêşîn û ji bo 2 deqeyan dirêjtir bixwin.
Stêr di rûnê de heta ku ew tê vekirî û berdewamkirina xwarinê, berdewam dike, 2 deqîqeyan.
Bûçik û kewrê bişînin. Dema ku zirav bikin.
Pêvek paqij bikin û germê kêm bikin; ji bo 10 heta 16 deqîqeyan ji bo xwarinê an jî heta ku sebên dilxwaz têne kirin.
Şîn û giyayê bişînin ku bi kulikê û germê veşartin.
Guhertin
- Para û kelê bi panê bi 1/4 kulê paqijên kurtkirî yên paqij bikin.
- Bi qasî kûrrîkê di derheqê 1/2 cupê dakêşandin dagirtin.
- Di derheqê 1/2 cupê de rutabaga digel gurçeyan.
- Bikaranîna daristanên daristanan ên di tîrêjê de bikar bînin an jî bi kelefên darê vekirî çêbikin.
- Bi tevahî xwarinê Kûçek an Danîmarkî: Piştî ku sebên paqij têne birçîkirin yan jî turkeyek xwarinê vekirî. Ji bo 10 deqîqeyan ji bo xwarinê bikin û paşê kem û sezonan zêde bikin. Bi xwarin
- Der barê 1/2 cupê mûleyên birçîkirî yên bi korikê re zêde bikin. Bi xwarin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 469 |
| Tişta Giştî | 30 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodium | 1,144 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 28 g |