01 of 07
Ripe, Figures of Lucious
Figs in a Bowl. Wêne © kcline / Getty Images Berbiçaviya mêjûya lûkûr a bêkêmasî ye. Fêk û nefretê zêrîn ji zeviyê tije ye, lê tovên pir piçûk in ku ew tenê bi rengek bêkêmasî zêde bikin ku piştî xerîbên nû çêbikin. Gelek celebên pir kêfxweş in, so ku ew di desserts de têne bikaranîn. Ew dixebitin, bê guman, lê ez jî dixwazim ku ew bi şîrînek dilxweşiyê bikim ku ezmûnên diravî yên zêrîn bidim.
Li jêr hûn ê di dema demsaziyê de nû bibînin, bizanin ka ew çawa çawa dikirin, û çend awayên mezin bibînin ku bi rêbazên sugary re bi şikilî, kûçik û pûçikên hûrgelan nîşan bidin.
02 of 07
Çawa çawa Ripe Figs Hilbijêre
Cut Fig. Richard Jung Photography / Riser / Getty Images Figs neçar in. Narek xerîdarê sîgorte ye ku bêkêmahî, bêkêmasî nermî bibîne. Ji bo me ya din, hinek şewitandin (hêdî hêdî hêdî) lê û hêjmarên parçe jî jî (heta ku ew nehêle û nehêle ne), hûn çi dixwazin. Heke li ser stem û çermê piçûk hûrgelan jî herdu hemî hûrgelan û bîhnfirehiya ku nîşan dide ku ew hêjî dara xwe digerin, berbiçav dike.
Nifşên ku ji zirarê bibînin, ji dabeşkirina xwe veşartin, ji mûçek mûçik mûçik heye, an jî zelal in. Ew jî xuya ye, lê tenê ji bo ku hûn bizanin ku hûn çi bibînin, ji ber ku nîşanek bi mîkrobê vebigirin. Hin piştrast bikin ku li binê kantonê, heke ew di yek in, ji bo van nîşanên ku hêjîran ji bo firotanê çêtirîn çêtir e.
03 of 07
Cureyên cûda
Cûreyên cûda. Wêne © Patrizia Savarese / Getty Images Xweserên hûrgelan û barkên barkêş ên barkêş ên barkêş ên ku di bazaran de piranîya gelemperî ye, lê curek pirtirkêmtir-anjî -ên-aşikên Adriyatîk û kelepên Kadota figs-hêsan zêde dibe nû. Dema ku derheqê navxweyî û bîhnfirehiya dûr hene, hêjîran jî bêtir an jî wek bîranînan dikin. Ji ber vê yekê tu sedem nake ku ji cûreyeke nû ya nû ve dixwest.
Li ser vê rêberê ji bo kûreyên xwerû yên cûda li ser cûreyên cûda yên bêtir fêr bibin.
04 of 07
Çaxê Dema Di Çem Dijin in?
Navên Bazarê. Wêne © Reggie Casagrande / Getty Images Dilê dilxweş, dilxweşiya dilxweş û şermê (hinekî dibe ku bêhêrîn bêjin) çêbikin ku hûn nifşên nû çêbikin. Zeviyên zelal ên zelal ên bêbawer ên ku bi gelemperî fêm dikin, ji darên hişk ên darê hûr hene.
Ji ber ku çêkirina avahiyên wan bi taybetî ji ber ku ew parçebûn û zû zehf dikin, gava ku bi kulên kulikê nehêle, rêwîtiyê dide wan, ew e ku hêjmarên nû yên nû yên hêja hêsantir û çavkaniyên herêmî ji bo hewldanên herêmî hebe.
Figs du salan hene. Zûtirîn, demsala zûtirîn di havîna destpêkê de û duyemîn, ku berê sereke ku di havîna paşîn de dest pê dike û bi hilkişînê de ye. Figs nikare temperên giran 20 ° F ji jêr kêm nakin, û hinek çavkaniyên ji herêmên li Rojhilata Navîn û bakurê rojhilatê herêmî ne hene.
05 of 07
How to Store Figs
Fresh Figs in a Bowl. Westend61 / Getty Images Ne ji bo dirêj! Nijaşên nû yên nû li benda bisekin, da ku di rojekê an du du kirîna wan bikirin. Ew li ser germahiya odeya herî baş bi gelemperî li derdora wan belav dikin. Ew ê di demkêşek dirêj de bimînin, lê gengaz ji dilê xwe ya tevahî tevlihev dibe, da ku ji xwe vebirin.
Tişt: Ez li ser temaşa xwe ya li dijî bisekinim, da ku ez dizanin ku zûtirîn wan bikar bînin.
06 of 07
Çawa çawa ji bo Servekirina Figs
Dessert Fresh Fresh Figs. Sanna Lindberg / Getty Images Tûzek kêfxweş ên nîjer ên mîkrok e ku gelek xwarinên zêrîn e. Ji bo fikrên taybetî, binêrin van 10 Quick Fig Recipes . An jî, bi riya ku hûn bi taybetî bi kêfxweş in:
- Pîvanên agir yên kevir ên bi cewherên reş ên şîn ên dilşik ên şîn in , lê ji wan re şîrîn bi wan re paqijî pîvanê salixe ( Pîvanên Blue Blue-Ferms-My Favorite )
- Aramatîk , wek garlic, zêrîn, konseran ( Fig Coulis ev xala proves )
- Citrus , di taybetî de lemon û nînange
- Xweşandinên xwarinê wekî pancetta, bacon û ham (hewl bikin Bacon-Figs )
- Gelek Wines & Dark Spirits like brandy, rum, port û sherry (Port -a-Fried Figs- made with home made worth about writing about the)
- Vinegars-full-flavored like balsamic or sherry
- Germên her cure
- Berhemên dewlemend ên mîna kemer, marscapone, û creme fraiche ( Fig Crostini bi biharê goştê bêkêmasî û hêsanî ne)
- Germên kincê yên wek kemîn, kevir, dilamom, nutmeg, û stêr anî (van şehîdan de di nav şewitandinê de)
07 of 07
Çiqas Bersaziya Pêşveçûnê
Pirtirkirina Deryayê. Wêne © Ann Kurt / Getty Images Heke hûn bi kêfxweş in ku hûn li cîhekî ku derê bikişînin, dibe ku dara hêjîrê hêsan hêsan e. Min yek pênc sal berê yek ji xwar kir û ew xweşik e. Min hêj ji nîjên xwe xwarim-heywanên wan ji ber ku ew ji bo min têr in.