Ma hûn xwarinê an jî tenê tenê ji xwarinê xwarina xwarina xwarina xwarina xwarinê nebe, hûn nexwarin xwarinê Meksîkî bê bê kirin.
Ev van fat-fat, bûrîtosên rika pîvanên bilind-fêr bi qulikên piçûk , reş , reş , kîlîn , cilantro dagirtin . Ew mîna mîna enchiladas û paqij kirin. Servekirina malê an salsa jorîn.
Vê şîreta dersînorkirî ya "Restaurant-Low-Fat Favorites-Moosewood."
Tu çi hewce ye
- 5 kulikên sweetştî (peeled û cubed)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 teasponên petrolê (an an jî rûnê vexwarinê din)
- 3 1/2 cupên sêv (diced)
- 4 kevirên garlic ên mezin (xwarinê an birçîkirin)
- 1 tûzek nû ya kesk ya kesk (minced)
- 4 teaspokên cumin erd
- 4 kelepên erdê
- 4 1/2 kulikên kûçikan ên kûçandî (an jî 3 15-êlên canan, dûr kirin)
- Pelên cilantro dişewitandin 2/3 cup
- 2 çermên nû yên lemonê nû
- 1 teaspoon salt
- 8 8-êlikê tişkilê
- 1 tomar tomato salsa
Çawa çê bikim
- Preheat ovenê 350 F.
- Kulikên rûnê di nav dexçê û avê de saxçê navîn rûnînin.
- Pûçê vekin û ji bo avêtinê ve, paşê heta 10 demjimêr.
- Drain û veşartin.
- Dema ku çuştên şêrîn xwarinê têne, neftê rûnê di çarçoveya navîn an dezgehên germî û şewitandin, şêrîn û şikilan zêde bikin.
- Cover and cook on the heat of medium, low-time, stirring, heta ku germên tender, 7 deqîqe.
- Bi cenazeyê û zindî zêde bikin û ji 2-3 deqîqeyan dirêjtir bixwin, pir caran zirav dikin. Ji germê vekin û vekin.
- Di pêvajoyek xwarinê de, pisîkên reş, cilantro, sor, xwê, xwê û xwê dagirtî û heta pêdengî paqijkirî paqij kirin. (Hûn dikarin dikarin bi kulkek mezin a pişkek mezin a bi kulikê mezin bigirin. Di encamê de dê encamek kêmtir eşkere lê belê bi awayekî xurtkirî ye.)
- Vegere zêrînek zêrîn bi tokek mezin a veşartinê veguherîne û di nav xwarinên giyayên xwarinê de vekin.
- Rûnê zêrînek pişkek mezin.
- Di navenda her îşkilî de 2/23 heta 3/4 kîlan dagirtin, hilkişîne û li wê derê, seam perçê, di nav xwarinê de.
- Ji bo ku bi qasî 30 kîlometre, an ku heta ku tîrêjê germ dibe bi zelaliyê bi zelal vekin. Servekirina salsa.
Sweet Potato Nutrition
Hêzên bîhnfireh li ser bilindkirina lîsteya xwarinên tendurustî ne. Pîrek rûniştek navîn, nêzîkî 5 inches, bixweşîya 112 calories û 26 carb gram hene, hema 4 ji wan fîber hene. Ji ber vê yekê ew çavkaniyek mezin e ku rêbazek dilxweş in ku hûn di xwarinê de zêde bikin. Potatîkên bîhnxweş ên çavkanîya vitamin A, bi yek potatîk sê sê caran rojane hewce dike. Di nav devera rêjeyê de çavkaniyek pir baş e ku potatium û vitamin B6 jî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 946 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 602 mg |
| Carbohydrates | 176 g |
| Fiber Fiber | 39 g |
| Protein | 43 g |