10 Tiştên herî baş li ser xwarina xwarinê ya xwarinê çawa xwarin

01 ji 10

Çawa Dibe ku xwarina xwarinê ya xwarinê ya xwarinê

Ew eşkere ye ku ji bo xwarinê japonî bi peyva "itadakimasu" dest pê bike. Ev bi taybetî bi rastî dema ku xwarinê Japonî, an dema xwarinê li xwarinê japonî an di xwarinê de xwarinê ye.

Itadakimasu, wateya wateya "hêrs bistîne" an "bi şiksê xwarina xwarinê" ye; Lêbelê, wateya rastîn wê bêtir eynî wekî "bon appetit!"

02 ji 10

Çawa Mirovê Birêz Rêzdar Rice xwarin

Dema ku çiyayê xwarinê ji hêla xwarinê japonê xwarinê , pencil divê bi sê-ê çar tîpên piştgirî ya kulpê piştgirî bike, dema ku thumbê bi hêsanî li alîyê hêsantir dike. Chopsticks têne bikaranîn ku beşek piçûk piçûk biçin û xwarin. Pûçê neyê ku bêne devê, lê li dûrek kurt pêk bistin ku her teylên ku dizî de derdikevin. Vê gumanên xerîb têne fikirkirin ku hûnê xwariyên xwe berbikînin lêvên xwe û lêvên zîvê devê te.

Dema ku ev pêdivî ye ku heyama zêrîn ya bi salên xwarinê yên xwarinê (furikake), deryaya deryayê (ajitsuke nori), an jî sezayê din an jî proteînek xwêyînên xwarina xwarinê (tsukudani), ne hêsan e ku soy sauce, mayonise, rûnê germê an rûnê gêlê bi zûtirîn li ser piyayê xwarinê di kulê xwe ya firotanê de.

03 ji 10

Çawa Mirov Miso Soup

Ew eşkere ye ku ji bo Miso soup bixwin, bi navê "miso shiru" di Japanese de, bi chopsticks têne naskirin. Pûçek piçûk di yek dest bi vekirî ye, bi çar tiliyên piştgiriyê yên kulikê piştgirî dikin, dema ku thumbê bi hêsanî li kûçikê digire.

Dema ku bira ji kulikê vekişandin, ew ne tenê ne ku bi destê xwe yê belaş belaş, piştgiriya herdu destan bikar bînin piştgiriya kûle. Ji bo materyalên din ên tahs ên miso yên xwarinê, çîçikên ku têne bikaranîn, têne bikaranîn, lê divê hêsan di yek destê xwe de çêdibe û bi devê xwe nêzîkî xwe veguhestin, heman awayî bi xwarinê vekirî xwarin.

04 ji 10

Çawa Mirovên Hemî Mirovên Derheqê Dibistana Small Small (Okazu)

Di xwarina japonî de gelek caran xwarinên cuda yên cuda hene. Hin caran xwarinên pişkên di beşên piçûk de di nav plateyên takekesî de kesek têne kirin. Di vê rewşê de, pişka rûnê xweya kevirên xwe bi kar tînin, ji bo Japonya wekî "jikabashi" tê gotin. Danê piçûk pir caran li ser sifrê derketin, û hewce ne hewce ne ku hûn bi devê xwe re devê xwe bigirin ku xwarinê bixwin. Heke heke pisîkên xwarina mezin hene, ew dikarin bi kincên xwe vebirin û paşê kêfxweş bûn.

Gelek caran, xwarinên şevê dê di şêweyeke mezin de, şêweya malbatî tê kirin. Heke ku ji bo her aliyekî xwarinê vekirî hene, ew bikar tînin ku xwarina xwe li xweya xwe bikin. Dema ku rezberên cuda ne têne, an jî paşên paşîn û paşînên kopiyên te yên bikaribin bikaribin bikaribin hin xwarinê xwarinê xwe di xweya we de xizmetê bikin (ev fikir e ku hûn germên ji jêrîn yên jêrîn ên ku diçin devê me). yan heke malbata yan hevalên heval e, "jikabashi" dibe ku teşwîq kirin, an bikaranîna jêrîn ya kevirên çopê yên bi xwarinê re dixwînin.

05 ji 10

Çawa çawa Sashimi xwarin (Raw Fish)

Riya rastîn ku sashimi xizmetê ye ku ji masîkên xweya xizmetê li ser çarçoveya cûreyek xizmetê bikin, bi piçûkek piçûktir ji bo beşek piçûkek piçûk a soya sauce. Pir caran bûbî, an jî hespên japonî, di nav soya saoyê de tête hev.

Ji bo sashimi xwarin, her perçeyek sashimi di nav xweya soya sauce û bûbî de dabeşandin, paşê kêfxweş bû. Pêdivî ye ku hewceya soya sauce dish derxistin. Ew ne hêsan e ku bi hêsanî soy sauce li ser sashimi dakêşin, bi taybetî ji dema ku piçûk piçûk ji bo soya sauş tê dayîn .

06 ji 10

How To Eat Nigiri Sushi

Nigiri sushi gelek caran li ser platek cuda ye, bi piçûkek ji bo soya sauce û bûbî dixebitin. Di Japonya de, teylî germê pir caran ji bo ku hûn destên xwe paqij bikin, ji ber ku nigiri sushi bi kevneşopî bi tilikê xwe re wek xwekek xwarin xwarinê têne dayîn. Ji bo xwarinê nigiri xwar, tenê paqijê sûkê hilbijêre, li wê soyê saoyê dipeyivin û eger hûn dikarin dikane yek diçin!

07 ji 10

Mirov Tempura Xwe (Kawa Veşandin û Vegetables Deep Deep)

Tempura , an jî sekandin û teyranên tîrêkirî yên kevir, sar bi gelemperî nehê an jî an tempura sauce an "tsuyu" re wekî xizmeta li Japonyayê tê zanîn. Gava ku tsuyu sauşkirina şuştinê ye, ew bi gelemperî bi plate daikon radish û germê zûtirîn xizmetdar e.

Add to daikon and ginger di tsuyu sauce de ji ber ku hûn xwarinê xwe bixwin. Gava ku xwînê bi tempura ve tê de tê, tenê temaşa avêtin avê an jî bila hinek avêtina xwê li ser tempura dipirse, paşê kêfxweş bikin.

08 ji 10

Çawa Kûçikên Japonya Xweşin

Di xwarinê japonî de, gelek cûreyên nodel hene û hin ji din ên din cuda cuda têne xwarin. Ew nehêz e, û çandî, qebûl dibe, ji bo nodalên paqij e ku hûn şerm bibin!

1. Di nivînên nermaleyên xizmetê de rasterast ji kulpên bi chopstok têne xwarin. An spun, or "rengey", wekî ku di Japonî de tête zanîn, pir caran ji bo alîkariyê veguhestin û alîkarî bi destê xwe yê belaş vexwarin.
2. Nodên sar li ser plateke li odeya an jî li ser "zaru" stenbolê, xizmek piçûkek piçûk anî an jî bi kûçikê vexwarinê an jî li şûşek vekirî ye, tê wateya ku kasa piçûk xwarin. Sawê di kasa piçûk de tê xwar kirin û nodên di kulikê sauce de, lê di demekê de û hingê wê kêfxweş kirin. Heke ku piçûkek piçûk a daîkonê, pişkek û pisikên kesk ên piçûk jî jî bi nodê têne pêşkêş kirin, ji bo ku ji bo bîhnfirehê vexwarinê ji bo kasa piçûk veşartî de zêde bikin.
3. Nodên sar ên di kulikê berbiçav de gelek cenazeyan û şirketek tsuyu, an nodê saxê, bi gelemperî tê wateya ku ji hêla xwarinê xwarin. Tsuyu li ser naveroka xwarinê û bi chopstokên xwarin xwarin. Nimûne ya vê yekê ev hiyashi yamakake udon an êşa zû ya bi çiyayê Japonya grated (girêdan ji bo riya xweyê).

09 ji 10

Li Kûçikên Xweyên Xwe Dema ku xwarinê Xwarinê xwarina xwarinê

Di xwarina Japonî de pir caran li ser masê bi kevirên chopsteksan ve li ser restên chopstick ve girêdayî ye. Heke tehsîkê çopstick tê dayîn an jî hûn ji ber ku hûn di dema xwarina xwarinê de bixwin an vexwarinê bixwazin, kopiyên xwe vedigerin ser restên chopstick. Ew e ku ew ji bo çi ye? Heke tehsîkê çopstick tê dayîn, bi hêsantirên xwe bi hev re bicivînin, û nebaş li ser plata an kûle.

10 ji 10

Çawa çawa xwarinê Xwîna Xwe bike

Di dawiya xwarinê japonê de, kopiyên xwe vedigere ser restê chopstick heger yek yek tê pêşkêş kirin. Heke ku çopê çopstick nehatiye dayîn, nehêle kopiyên xwe li ser platek an kûle.

Say, "gochisou-sama" di Japanese de, da ku nîşan bikin ku hûn tije ye û xwarinê xwe kêfxweş kir, û ku hûn hemî kirin. Ji bo vê peyva japonî tê wateya: "Ji bo vê yekê ji bo xwarinê kêfxweş im" an jî bi hêsan, "Ez bi xwarinê xwe re çêkir". Peyv dikare ji bo mêvandar, endamê malbata we ku ji bo xwarina xwarinê, xwarinê şexsî an karmendê xwarinê an jî jî ji xwe re got: