Ji Paşa û aliyên ku bi chicken û seafûdê, li vir kolektîfên xwe yên Îtalya Îtalî ye - hem bi nûçek nû ya nû. Hizkirin!
01 of 09
Pasta bi Meat Sauce (Bolognese)Pasta bi Meat Sauce. Getty Di vê saxê de xwarina dilê dil, dil bi rûn û porkê çêkirî, dê bi rigatoni an jî tagliatelle (ribbon pasta bitiktirîn ji fettuccine bitikêşe) çêbûye, lê ew jî bi gelek rengên parsa jî ku bi şûşên diravî, mîna şîlan an jî an jî baş dikeve holê. farfalle.
02 of 09
Spinach Stuffed ShellsSpinach Stuffed Shells. Getty Li vir bijîşkek xwarinê hêsanek hêsan e. Hûn dikarin şêlên pêş pêş amade bikin, û paşê xwarinek yek-xwar ku di nav qonaxek amade bibin. Ev xwarinek ji bo ricotta pîr û kûçikê tête pêşkêşî pêşkêş dike, lê hûn dikarin di heman demê de bi karûbarên bûkokoli jî bikar bînin.
03 of 09
Lîma Lemonê ya Xerîbê PaşaLîma Lemonê ya Xerîbê Paşa. © Kathy Kingsley Vê gavê vê şehîdê şehîd e, hêsan e û hêsantir e ku ew bi lez zûtir ji we re çêdike. Bedewiya vê xwarinê ev e ku ew dikare çend awayan xizmetê dike: bi kelek parsa wek ku ew li vir e, an li ser bêhî, kûçûk, an riya bi aliyek kûçik herb bi qelekek zelal kir. Her weha ez vê xwarinê xizmetê dike, her tim timî bêdeng!
04 of 09
Pûçek Parmesan BêdengPiyesaziya ciddî ya Parmesan hewce ne, xwarinê nîne, û tenê hûrdûran digire ku bi hev re bişînin. Ji ber ku di vê chickenê ya Parmesan de kûçikek tîrêj tune tune ye ev e ku di calorî û fatê de pir kêm e. Di kuloutonê de kulotonê de di şaçê û kûçikên germê de, û herweha wekî xemgîniyê, şehîdê şewitandin.
05 ji 09
Braised Veal ShanksBraised Veal Shanks. Getty Gava Meaty Veşan bi şîn û vexwaran di hêdî de bi lezgîn ve girêdayî dibe. Her du jî di nav hestê de hûrbekirî ya mûzek hilbijêre. Serê çargoşan li ser nermên nermî an fettuccine veşartin û piştrast bikin ku ji bo marrowê veşartina biçûkek biçûk bikin. Ev xwarin li Îtalya Buco tê gotin, ku tê wateya hestê.
06 of 09
ParmesanGelek kes gilî dikin ku îlan di hundurê parmigiana soggy û kûçê de vedike. Vê tedawî ku pirsgirêk bi pêş vegotina xwînê vekişîne çareser bike ku ji bo avêtin avê û avên çermê bikişînin.
07 of 09
Lemon Chicken (Picatta)Chicken Picatta. Getty Images Nûçek nû, spî paqij ya Lemon Chicken baş tevahiya salê ye. Lemon ji bo masî ji bo ku hûn bi vê reqivê bibînin, pir ji mîkrofê dike. Lemon ji hêla vê dansê ve dişewitîne û hestiyarên din ên din jî dide.
Beşê herî baş li ser vê recipe Lemon Chicken e ku ew di nav 30 deqîqeyan de amade ye, û ew dikare bi hêsanî du caran ji bo xwarinê bixwin.
08 of 09
Lasagna Ultimate MeatWêne (c) John Mitzewich Rûsyayê lasagna dawîn e, lê du caran bi xwarina xwarinê û xwarinê ku bi piraniya xwarinên tije tije tije ye, ev lasagna rastî rastî ye!
Dema ku sauce tê çêkirin, û xweya lasagna we têne xwarin kirin, da ku ev yek hevpeymaniya îtalî-amerîkî bi rastî jî pir pir dijwar e. Ew ji bo ji bo komên mezin ên xwarinê bijartir e.
09 of 09
Pasta bi Red Clam Sauce RecipeWêne © John Mitzewich Ma gelo ew spaghetti, linguine, an fettuccini - paşa bi bi kulikê sax a red dishê ye ku di Italian-American Restaurants de ji deryayê heta deryayê ye. Paşa bi kulmên sor yê sor ve hêsan e ku ji bo malê çêbikin, hingê hewce ne hewce ye ku paqijê paqijê vê kêfxweş.