Dema ku Beefeya Mûhmayî ya mûzayî ya çînî nayê rast e, ew nimûne ya materyal û seznamên di xwarinê Çînî de tê bikaranîn. Ji bo meriv ji bo kincê pitikê bikişînin ji bo bamboo shoots.
Beef Recipes
Tu çi hewce ye
- 1 lb sirloin an qulikê çerm
- 1 hêk spî
- Xwarinê xwê
- 1 teaspoon rûnê rûnê
- 1 çermê
- kevir
- 4 bermîlên kesk ((li ser dagonê di 1-inch sêlan de bête kirin)
- 1 8-anon dikare kincê pitikê bike
- 1 cilê lûkulê, kêlîk
- 3 çargoşe
- sauce
- 2 tela avê
- 1 çermê
- soy sauce
- 2 şîretê
- en.wiktionary.org vinegar (or 1 tablespek şerabê çînê zêrîn an anî ya hişk)
- 1/4 tsp pişk, an jî tam bikin
- Şekirê 1 tsp
- Rûnê kulê ya ji bo firotanê
Çawa çê bikim
1. Di rûnê golê de li ser golê bişînin. Ji bo biryara marineyên mîzdankê vebikin û ji bo sî deqe ji bo rûnan hilweşînin. Ji bo sebên amadekariyê, pîşeyên kesk şewitînin û li ser diagonal vebigere nav 1-inch parçe. Peel û laşê kêm bike. Kûçikê pitikê bi bi avê germê germ bike. Xemgîn. Mixabin sauşên mûzîkê tevlihev bikin û dorpêç bikin.
2. Gava ku banê xwarinê xilas kir, germê germê û rûnê 1 kêlê zêde bike.
Dema ku rûnê amadekar e, baxş û hişk zêde bike heta ku rengê guherîn. Ji firotanê veşartin û li ser tewra kaxezê rake.
3. Bi qeçek paqijkek paqijî paqij bike, û 2 çermên petrolê ji bo stir-frying zêde bikin . Dema ku rûnê amadekar e, lêçê lûkul bike. Bi kurtahî stir-fry , û pitikê pitikê zêde bike. Pîranên kesk.
4. Di nav navenda wok de çêbikin ku ji aliyên pisîkên li ser çepê vebikin. Vê şuştê bikin û ji bo avêtinê, bi zûtir xistin.
5. Di şekirê de hilweşîn. Bi rûnê vexwarinê û bi sauce û vexwaran pêk bikin. Serê germ Xizmetê 4.
Beef Kurdish-with Vegetables Recipe Copyright © 2003 by Rhonda Parkinson. Hemî mafên parastî