Briam yek ji xwarinê xwarinê xwarinê kevirkirî ye ku di binê demsala de li gor çi dibe. Çevikên potatîk û pişk di nav zivistanek zêrîn de paqij kirin û wek an jî wek xwarina sereke an jî wek xwarinê bîhnxweş de dixebitin. Ev nimûneyeke nimûneyeke din e ku çiqas xwarinê Yûnanî tête zanîn ku ji bo materyalên gelemperî û wan xweşik nerazî dikin.
Ev taybetmendiyên taybetmendiya zucchini, lê pirtûka kevneşopî bi îlan jî bi kêfxweş e, xweşikek wekhev e ku ratatouille. Hin ji bo bikaranîna sabotanê, her çi tiştek nû ye an jî ku hûn li ser medê vexwarin, her dem herdem herdem ji bo xwarinê an xwarinê şêrîn an xwêçikek dilxweş e. Hûn dikarin ji bo ku ji bo ji bo bîhnfirehiya bêtir xizmetê re bitikîne.
Tu çi hewce ye
- 4 potatîkên mezin
- Kerkûk û mûçik, da ku bîhnxweş bikin
- 1/2 cupê zeytê zeytê, lê bêtir ji bo germê
- 1 xwarinê, diced
- 4 kincên lûksê, xemgîniya xurtkirî
- 1/2 kasa pişka vexwarinê spî
- 1/2 cup kulê nû, kandî
- 1/2 cup kişandin nû , kurt
- Zendek dara mêjî
- Zendek ji rûnê darê
- 2 cupsên tomotanê tomar kirin
- 1/2 kasa avê
- 4 tomarokên mezin, qewimandin
- 1 lb. zucchini, qeçikên piçûk
Çawa çê bikim
- Pelê û pisîkên ku di ticariyê de bi lezgehekî zehmî davêjin heta ku neynek tender. Dema ku têra xweş biqewitîne, pisîkên 1/4-inch diçin û biqewime.
- Heat 1/2 kûpê zîvê zeytê zeytek di saucepan de li ser germê navîn û pişkên pisîk heta ku pênc deqîqe, nêzîkî 5 deqîqe pêdivî ye. Wê ta bîhnxweş, li dora 1 deqîqê şilê xweş bikin û rûniştin. Vê şevê 1/2 / ê şerabê zêde bike û çend deqeyan bêtir bêhtir.
- Add a herbs, tomatîkek tomar û nêzîkî 1/2 1/2 cup. Wê bi qeçek 15 deqîqan bişire û xemgîn bike.
- Preheat rûnê heta 425 F
- Dema ku sauçê hêrs e, hinek zeytê zeytê di bin binavê paqijkirina rectangular de. Nîvê qonaxên pûşperên li binê panê. Ew bi xemgîniyê re zevî.
- Ya topên pisîkên spî yên tomar ên tomar. Zevê bi xwê û germê bi zû Bêguman, pendirên mayîn. Cejna bi nîv û topê bi bi nîvê tomona saxê re zelal e.
- Piştre, bi zûçîn û topê re bi saxê bisekinin. Ji bo saetekê bikişînin yan heta ku sebên paqij kirin û pir tender ne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 238 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 68 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |