Çiqas Partiya Mezin a Çiqas, Li Beer, û Wine li Stockholmê
Heke hûn partiyek koktelê digerin , ev dibe ku pirsa bûyera herî mezin be. Hemî kitêbên din ên mîna wext, duyem, cîh, şahî ... wan hêsan in! Ew tirsa ji xwarina vexwarinê (xwarinê û xwarin) ku ji mêvandarên herî giran dide dayîn.
Mirov çend mêvanan vedixwe?
Li damezirandina partiyê ya şêwirdariya gelemperî ye ku mêvan wê vedixwe:
- 2 saeta yekem vexwarin
- Piştî saetekê vedixwe
Pirsgirêka yekem ji bo mêvandarê ye: Ma ê li bendê tije an peldanka koztailê heye?
Stocking for Menu Kotttail
Heke hûn ji bo menûfa koktelê bijartin , hûn bi hêsanî heye ...
- Dibe ku kîjan kin kulpên hûn ê pêşkêş dikin.
- Navnîşanên mêvanên ku hûn dikarin hêvî bikin binêrin.
- Hûn dizanin ka çiqas her şikil û mîkrojenê we hewce ye ku perê.
- Mêvanên Bikaranîna Di Çiqas Gelek Pirrjimar de Di kîjan Gelek deveran de têne texmîn bikin, texmîn bikin ka kîjan şirketên her celebê we hewce ne. Ji bo ruhên bingehîn ez herdem dixwazim ku her yek ji hewceyê hewceyê zêde bikim ku di merivê de (hewceyî paşê ji ber partiya xwe veguhestin ser veguhastina xweya xwe ya regular) bike.
Stocking a Full Bar
Vebijêrk full bar e ku ji bo cûreyek mezin û mîkrojeyên wê hene hene ku mêvan dikarin xwarinê bixwin.
Di çarçoveyê de, di çarçoveyê de, di çarçoveya mêvanan de hejmara mêvanan li ser rûniştinê ye. Bê guman, hûn dikarin ji bo ku ji we re bizanin ku hûn hewce ne hewce ne ji van van materyalan bigirin. Ji bo nimûne, heger hûn dizanin ku hûn di nav elaletê de gelek martini ne , rakin an jî vermouth kêm bikin.
Pişekek mezin a şêwirmendiya ku min gelek caran bikar anîn e ku ev e ku heger piraniya mirovan di partiya 35 salî de ne, weya vodka, rum û bîr zêde bike.
| Bar Stock | 10-24 mêvanan | 25-34 mêvanan | 35-59 mêvanan | 60-100 mêvanan |
|---|---|---|---|---|
| Alkol | 1 bottle | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 3 şîrîn |
| Gin | 1 bottle | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 3 şîrîn |
| Rum (spî) | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 3 şîrîn |
| Tequila (blanco) | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 3 şîrîn |
| Vodka | 3 şîrîn | 3 şîrîn | 3 şîrîn | 4 şîrîn |
| Whiskey * | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 3 şîrîn | 4 şîrîn |
| Bourbon | 1 bottle | 1 bottle | 1 bottle | 1 bottle |
| Skchch (blended) | 1 bottle | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 3 şîrîn |
| Dry Vermouth | 1 bottle | 1 bottle | 2 şîrîn | 2 şîrîn |
| Sweet Vermouth | 1 bottle | 1 bottle | 1 bottle | 1 bottle |
| Liquers ** (her | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 2 şîrîn | 3 şîrîn |
| Aperitifs *** (her) | 1 bottle | 1 bottle | 2 şîrîn | 2 şîrîn |
Di vê çarçoveyê de şîrek 1 şîrkek li şîreta nermalavê 750mlî ye. Ji bo hinek ruhên min min di stesiyonê pêşniyar kirin () -ir ji bo rûm, rumek spî wê piranîya gerdûnî be.
* Whiskey di vê rewşê de bêtir gelemperî ye. Ew gelemperî ji bo wiskeyek duyemîn veşeyek din, hebe ji borbonê, ew ê ji we re gelek mêvanên xwe bikişînin. A whiskey a Kanada or Rye whiskeyek ji bo kulteyek 'whiskey' kêşeya mîkrokek amade ye. Heke hûn difikirin ku mêvanên ji bo whiskey-êriyek in-a-yê, ew şîrkek an du-yê jî jî difikirin.
** Hilbijartina kîjan barkêşan biqewimin e ku mijareke kesayetiyê ye. Ew ê çêtir be ku divê li vir bi pisporên navîn û duyem li vir hatine lîstandin dest pê bikin . Heke kozek taybetî ye ku hûn ê xizmetê dikin, be sure ku ji bo her tiştek taybetmendî bifroşînin.
*** Aperitif dikarin li bisekek baş bijartin bi taybetî, eger xwarinê li partiyê be. Vebijarek herî populer dê Campari û Aperol dê bêtir baş be.
| Bar Stock | 10-24 mêvanan | 25-34 mêvanan | 35-59 mêvanan | 60-100 mêvanan |
|---|---|---|---|---|
| Soda Soda an Seltzer | 3 Du-Liters | 3 Du-Liters | 4 Du-Liters | 5 Du-Liters |
| Ginger Ale | 2 Du-Liters | 2 Du-Liters | 2 Du-Liters | 3 Du-Liters |
| Cola | 3 Du-Liters | 3 Du-Liters | 3 Du-Liters | 4 Du-Liters |
| Diet Cola | 3 Du-Liters | 3 Du-Liters | 3 Du-Liters | 4 Du-Liters |
| Lemon-Lime Soda | 2 Du-Liters | 3 Du-Liters | 3 Du-Liters | 4 Du-Liters |
| Tonic | 2 Du-Liters | 2 Du-Liters | 3 Du-Liters | 3 Du-Liters |
| Berfereh bûn | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Cranberry Juice | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Grapefruit Juice | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Geleyên din * (her | 2 Quarts | 2 Quarts | 3 Quarts | 3 Quarts |
| Grenadine (12 anon) | 1 bottle | 1 bottle | 1 bottle | 2 şîrîn |
| Syrup ( Simple ) | 1 bottle | 1 bottle | 2 şîrîn | 2 şîrîn |
| Sour Mix (12 Avon) | 1 bottle | 1 bottle | 1 bottle | 2 şîrîn |
| Bitters | 1 bottle | 1 bottle | 1 bottle | 1 bottle |
* Ginên din - Di nav de de hebe ku hûn ê pisporê pispor bikin. Vebijêrkan dikarin tomato , anjî , apple , an cereyên din ên ku kûçekek taybet a pêşniyarê pêşkêş dikin.
| Bar Stock | 10-24 mêvanan | 25-34 mêvanan | 35-59 mêvanan | 60-100 mêvanan |
|---|---|---|---|---|
| Beer * | 50 | 75 | 80 | 100 |
| Wine White ** | 7 | 7 | 8 | 11 |
| Red Wine ** | 2 | 3 | 5 | 6 |
| Şampanya | 4 | 5 | 6 | 6 |
* Stock cure celebek bîr. Heke di mêvanên taybetî de şexsî nebe û kêmtir du bijartan û bêtir pêşkêşî pêşkêş bikin û dikarin têbawer kirin.
** Pêşniyarên şerabê li ser pênc 5-êriyê difikirin ku per şûş û 750 şîrkêşan. Şerabê spî ji ji sor sortir e.
| Bar Stock | |
|---|---|
| Lemons | Avg. 1/2 per mêvanek lemon - pişikên pîr û gav, eger hûn dixwazin |
| Limes | Avg. 1/2 lime mêvan - pişk û kûçikan |
| Zeytûnê | Avg. 2 mêvanek olives |
| Kişandin | Avg. 2 mêvanek olives |
Garnishes erzan e ku lewma her tim baştirîn heya texmîn.
Ramanên Dawî
Pirtûka dî ya ku vexwarinê hêja ye . Plana 1 pound-barê her kesî û hûn ê ji bo vexwarinên tevlîhev û herweha bîr û şerabê şêrîn hebin.
Piştre yek a şêwirmendiya ku girîng e ku her kes li kêfa partiyê çêbikin ... Plan û ji bo mêvanên ku ji alkol ne vexwarinê tewra an du duhemên mezin pêşkêş dikin.