Peyvên ku Tirkiye divê Divê li Stockê be
Ez naxwazim stranên xwe yan stranên xwe bikim. Ez behsa li ser 10 hilberên herî topan naxwazin cookie tirkî dikare bêyî. Hûn ê şaş be ku ew gelek pişkên hêsan ên hêsan, sîgorteyên ku hêsan hêsan dibin. Va ye stêrên pantry-tirk hene.
01 ji 10
Zeyta zeytûnan
Wêne © Nico Tondini - Getty Images Petrolê ji bo sedan salan di rûnê zeytanê de rûnê zeyne. Ew di xwarinên vekirî yên kevnar, salûr û ji bo fêrbûnê tê bikaranîn.
Zeytên zêrîn ên zêrîn sar germ têne û di çarçoveya pîrgin û kûreyên din ên kûran de bêne. Petrolên zeytûnê yên zêrîn di nav craze de, ew li şîrkên firotanê difiroşin û bi mêtika germ, oregano, sage û kûçikên din vekirî difikirin - tam ji bo kincên kincî yên kêlîkek tije kir!
02 ji 10
Birinc
Wêne © Michael Duva - Getty Images Tirkî 'pilav,' an jî pîlana çiyayê , pişkek hevpar e, lewma ku di çarçoveya rezberan de pêdivî ye. Baldo Rice bi bihezên mezin ên pîlan e, e ku çaxê Calrose an hebên piçûk ên piçûktir ji bo dagirtinê çêtir e. Hûn dikarin ji bo desserts û sopên kûçikên tepê yên tûşî bikar bînin.
Tu destûra zûtirîn xwarinê zûtirîn xwarin Rice rêwîtiyek dirêj dirêj vekirî ye, lê her tim her demek dirêj be.
03 ji 10
Onions
Wêne © Davies-and-Starr-Getty Images Zinarên zêrîn bîhnfirehiya gelek xwarinên tirkî ne, bi vî awayî dest bi xwe hene. Ji bo qurbaniyê, heya ku hûn hinek hûrên sor hene hene û hûn ê ji bo her amade amade bikin.
Heke ku mimkun dibe ku derveyî xwe bigirin. Bi vî rengî, herdu û xweya pisîk wê bimînin.
04 ji 10
Tomato Paste
Wêne © margo555 - Fotolia.com Parmata Tomato tê bikaranîn ku bi rengê xweş û rengê gelek xwarinê, germ û sar. Di nav birêkûpa xwe de li kincê jûpê bişînin.
Gava ku hûn ji hin hinek karanîna rûnê germê zeytê zeytê de bi kûçek avêtin. Ew ê wê dirêj bimîne.
05 ji 10
Êşan
Wêne © Wêneyên Rosemary-Calvert-Getty Tirkiye ji bo cûrbecûrên germ û sarokên bermîl ên mîna Musakka, saladên êşan û hêj jî jencan jam. Japonya an îtalî ya Îtalî ji bo ji bo xwarinê, xwîn û xwarinê baştir bike. Cenazeyên Globe ji bo mûz û saladên gelek cilan didin.
Ji hêla di bazara Rojhilata Navîn de, hêja vekirî ye, beriya ku ji ber ku tije û paqijkirina tamê ye.
06 ji 10
Red Lentils
Wêne © John-E.-Kelly - Getty Images Şewitandinê ya sorê ya sor ya sorê ji bo taştê, xwarin û xwarinê tête kirin û di dema meha Ramadan de bi rojane zû bike. Di miriyên sor de gelek destpêk û salad jî têne bikaranîn.
Sorikên sor ên zêrîn bi zêrîn zêrîn zêrîn in û ew ji ber mirinên kesk yên zûtir bixwin. Hûn dikarin li beşa Latin an organic organic of supermarket, û li piranî dikanên firotanên krîza rojhilata Navîn bibînin.
07 ji 10
Zeviyek Spî
Wêne © muozmen - Fotolia.com Awê çermê olê spî baş e ku di pişk, savorî û desserts in Tirkiyê de sereke ye. Ew ji bo sûs û pudding, û wek kûçek ji bo birêkûpêkek tîrêj tê bikaranîn.
Gelek, pirtirên piçûk ên ku navê 'Yufka' (yoof-KAH ') tê gotin ku ji bo xwarina xwarinê û xwarinê di xwarinê de xwarinê û xwarinên kevir ên ku' Börek '(bur-REK') û desserts wek Baklava tê bikaranîn têne bikaranîn.
08 ji 10
Cheese Spî
Wêne © Steve-Outram-Getty Images Pêçek Spî, Ji Feta kêm kêm, Fêwîstek standardek taştê ye û her rojê wekî pişk û sandwich derxistin, xweya salad an jî li ser xwe. Pîçek Spî ji kûç, mî, şîr û şîrkeyê çêkirî ye.
Ji bo ku ji derveyî xwarinên Tirkîye, blokên Feta bikirin û wan li avê di avê de mirin. Ew ê sêlê jê rake û paqij nerm û nûze bin. Ji ber ku hewce ne hewce an xilas bike.
09 ji 10
Beef
Wêne © Jupiterimages-Getty Images Hûn dikarin bi kûçek zevî li kûçek Tirkiyê pir bi rengek afirandî bibin. Ji bo poundek baş an jî wusa bimîne.
Beef bi naveroka fatikê (20-30% fat) baş e ku ji bo zûtirîn e. Destê xwe dixebitin ku li masbîrên tirkî bi lez û hêsantir çêbikin, navê 'Köfte' (kuff-TAY ') tê gotin. Ew neyînî ya neteweyî ne.
Ji bo ku xwarinên vekirî yên xwarinê û xwarinên xwarinê vekirî, hûn dikarin ji hêla naveroka fat% 10 an jî kêmtir bikar bînin.
10 ji 10
Bulgar
Wêne © John-E.-Kelly - Getty Images Bulgur ji bo xweziya erdê û nirxê nerazîbûna bilind tê xelat kirin. Ew ji kûçê durum ê ku ji parboiled ve hatiye çêkirin çêkiriye.
Li Tirkiye, du celebên bulgur - cil û xist hene. Bulgur Coarse best best for pilaf while bulgur fine fine in soups, meze, meat and dishes of vegetable and even desserts.
Bulgûra erzan û hêsanî ye ku nêzîkên rûnê an li beşa organîk ya ya supermarketê ye. Hûn dikarin bulgûr li dikanên firotanên rojhilata Navîn û Rojhilata Navîn bibînin.