01 of 07
Pêdivî ye ku Empanîna Xwe Xwe Nabe
Michael Wongsing / EyeEm / Getty Images Dibe ku hûn ji bo empanada-ê rengek pêdengî ya destûra kêfxweş kirî ku derê li ser dora veşartî an dilxweşiyek zêrîn e û şaş kir ku hûn dikarin xwe bikin. Bi şehf, hêsan e ku hûn hevpeymanên xwe bi hevpeymaniya xwe bicih bikin ku piştî ku te çêkiriye û rûnê xweş bike. Di vê gavê de pêngavek e ku mînakek empanadas ên kevneşopkirina hevrêziyê ye , lê belê vê gulê ji bo her împanada dixebite .
02 of 07
Empanada Dough
Lara Hata / Photodisc / Getty Images Avpanada xwînê hêsan e ku hûn çêkin, bikaranîna materyalên ku hûn di nav birêk û pantryê de, wekî mîna hêk û rûnê ye. Dema ku hûn vê hevşê bi hev re bişînin, wext e ku hûn empanadas hilweşînin û xemgîn bikin, lê agir dikare paşê bikar bînin.
03 of 07
Empanada Dough Roll & Cut Cut
Xwar derxistin. © 2006 Hector Rodriguez Li ser topek topek zêrîn a empanada hilbijêre. Avê di 1/8-inch-tarî-tarî de hilweşîn.
Piştre, hûn hewceyê ku xwarinê bi kêfên ku bi kûçikên kûçikan an qonaxên biscuitê bikişînin. Ji bo empanadeyên mezin, 6-inch kêlan bikar bînin; ji bo empanaditas (mini empanadas) bikarhêner 3-inch kêlîk bikar bînin. Heke hûn ne bi vî awayî devê kişandin, hûn dikarin kafek bikar bînin (dibe ku pêşî vekişînin), an jî mûlekî din dikare. Heta ku hûn bi derdorê digirînin (kişandina xwarinê nêzîkî 10 şeş-inch derdikeve kirin).
04 of 07
Pevçûnê di Navîn de cih bikin
Di navîn de bicîh bikin. © 2006 Hector Rodriguez Ji kolanên ji dorpêçê bêtir jêbirin. Heke derfetên pêdivî ye, hevşengî û rûnê rûniştina ku ji bo vekişînê vekin. Li navenda her circleê di hilbijartinê de hilbijêre. (Pêvajoya dawî ya bêtir empanadada nêrînên tije bibînin.)
05 of 07
Girêdanên Giran
Qeraxên dorpêç bikin. © 2006 Hector Rodriguez Bi kişandin bi hevşê li ser dagirtina ku semîkircle ava bike. Qeraxên avêtin bi kelekek li ser sekinîn. Heke kevirên wê bi hev re, tilê xwe til û li hundurê germê xwarinê xweş bikin û hewl bikin.
06 of 07
Empanadas bixwin
Margie Politzer / Wêneyên Lonely Planet / Getty Images Empanadas bi tîrêjiya ziravê di rûnê rûnê de di nav F 360 de ji bo du kesan ji 1 heta 2 deqîqeyan ve hilweşînin, heta ku bi zelal zêrîn. Drain on paper towels and on the salsa and / or guacamole warm on service.
07 of 07
More Empanada Fillings
Terry Vine / J Patrick Lane / Wêneyên Blend / Getty Images Dema ku hûn hîn bûn ku ew çiqas hêsan e ku empanadas çêbikin, hûn dixwazin ku wan bi dagirtinên cûda cuda bikin . Tenê ji dora 2'emîn rexşikê bingehîn bikar bînin û bi empanada xweya jêrîn bi kêfxweş im.