xwarina wî ya Yewnan bi tevahî dilxweş e. Ev çîpên baxçê bi rehberî û bîhnfirehiyê têne barkirin. Ji bo hefteya xwarinê û ji bo şîrketek bes tê têr be. Ev çokan dê zûtir yek ji weşanên xwe yên bijartî bibin.
Tu çi hewce ye
- 8 anî anî yan jî kelepên rib
- 1/4 cup / 60 ml petrolê zêrîn
- 1 çargoşe / 30 mL
- nû , kewçêr
- 1 çargoşe / 30 mL nûçûk, kûçik
- 2 teaspoks / 10 mL kelek nû, kandî
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- Zest ya 1 lemon
- 1 teaspoon / 5 ml salt
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
Çawa çê bikim
- Bi rûnê zeytê zeyt , tilî, basil, rosemary, garlic, lemon zest, salt û gewrê di hevalekê de. Berxê gûştê dopê dişewitîne ku bi heman rengî veşêre. Kişandin kişandin û ji bo 30 deqîqeyan an jî ji bo 4 saetan ji bo piçûktir bikin.
- Preheat grill for medium temperature high.
- Li ser gillê li cîhê rûniştin û ji bo pênc 5 heta 7 deqîqên her perçeyek an jî heta heya 145 heta 155 F.
- Dema ku xwarinê bixwaze xwarinê bixwaze, çîpên ji tevlihev vekin. Bi konê konê û xwarinê 5 deqîqeyan frok bikin. Vegetên vexwarinê an xwarinên xwe yên xweyî yên pîroz bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1708 |
| Tişta Giştî | 119 g |
| Fat | 47 g |
| Fat Unsaturated | 54 g |
| Cholesterol | 516 mg |
| Sodium | 1,012 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 138 g |