Homemade Vegan Naan Recipe

A recycle dairy-free vegan naan bread bread. Naan, xwarinê Hindistanê, bi gelek xwarinên hindistanî re xizmet kirin, lê di nav xweyerên Hindî, naan de gelek caran mêjî an jî hûrgel jî hene. Heke hûn xwarina xwarinê ya Hindistanê çêtirîn, vê malê vegan naan recipe li menua xwe zêde bike. Ez dixwazim kulikên mînînkirî lûkulê li ser serê minê xwe beriya ku ji ber xwarinê ve zêde bike.

Naan yek e ku ew nanek xwarinê ye, ku xweyek bikar tîne, lê ew jî nanek xanî ye, ku tê wateya ku nanê bêhnek nerm divê nerm be, wek mîna nanek spî, lê wek pita pîvan.

Ji bo hin xwarinên xweseriya şînparêzî û xwarinê vexwarinê bikin ku ji bo hewldanên xwe yên xwarinên xwarinên xwarinên xwarinê yên xwarinê veguhestin û vegan veguhestin dakêşin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Di kelekek mezin de, germê germê hilweşîne - lê ne germê germ. Bila ev 10 saet de bimînin, heta ku hûn rûnê xemgîn bibin.
  2. Yek ji xwînê xemgîn bû, di şîr, soyê soyê, pişkiya zêrîn, û saltê de, bilî kulikê, û paşê di tenê de rûnê zevê xweş bike, ji bo rûnê nerm, 1 3/4 heta 2 kîlan zêde bike. Li ser rûzek zêrînek zelal, ji bo 6 heta 8 deqîqeyan, an heta ku hêsantir vedixwe.
  1. Piştre, petrolê rûnê pûçek cûda, paşê nanê xwarinê di kûlekê de rûnê, bi cilên cilê re veşartin û wê dorpêç bike. Bila rûnê ji bo nêzîkî du saet anîn an ku heta ku rûnê di hûrgelê de du caran dravî bibe.
  2. Piştî ku rabû, pişk derxistin û paşê çermê xwarinê bikişîne û dişûrek bermîlan û sifikên golê dişewitîne û li ser pişkek bêdeng. Hêzên germê bi bi tûwalê vekin û destûrê bidin ku heta ku di qasî duyemîn de, dora 30 deqîqe dîsa dabeş bikin.
  3. Ji ber pişkek paqij an paqijkirina paqijkirinê an tîrêjiyê bilindtir û germê çermê nehêle (ez dixwazim ku ji bo vê pirtûkek tûle bikar bînin, lê belê pişkek pişk dê her weha bikim - lê guman be ku eger pan germ e!).
  4. Ji her tîrêjê rûnê di çarçoveya piçûk de pêve bike, paşê di demekê de yek ji xwe zêde bike. Ji bo 2 heta 3 deqîqan bixwin, an ku heta ku bubbulên bermîlî dest pê bikin û bi aliyekî zeytê zêrîn re zêrîn derxînin. Bi aliyekî din re 2-3 deqeş bike.

Nîşaneya Recipe: Naan jî li ser her gewherê germê gelekî bilindtir di nav 2-3 deqan de li ser gemek xwarin.

Li vir xwarinên xwarinên xwarinê yên ku ji bo hewldanên hin xwarinên xwarinê veguhestin û hinek malan e:

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 76
Tişta Giştî 3 g
Fat 1 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 470 mg
Carbohydrates 10 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 1 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.