Binavî
"Ji bo şikandin" an jî "paqijî" di wateya paqijkirinê de tê wateya ku heya tenê hewayê avêtin, 180 dûr, an jî wek berjewendên mîna fêk û paqijan berbiçav bikin, da ku ji bo rakirina çermê hêsan bikin.
Heat Turn
Di binavên kevir ên kevn, hûn ê di bin rêgezên "şîrê şîrê de" bibînin. Berî paqijîkirinê, şîrkek di xwarinê de tê bikaranîn ku ew ji bo mîkroorganîzasyonên mirinê dibe ku ji ber nexweşiya xwe bikuje.
Additionally, protein şîrîn di şîrê de dikare qutiyek zehmet bike û ji hêla rûnê xwe ve diçe baştir dibe. Pîvandina şîrkêşê proteîn nerazî kir, da ku ev neyê çêkirin.
Ji ber vê yekê Çima Pirsgirêka Çar Dibe?
Ji ber ku paqijîkirinkirina bacteria û enzymes destnîşan kir, îro sifroşek îro di şekir û çepkirina karanîna şekirê de tê bikaranîn, tûçê çalandî û bi hevîrê xwînê bi zûtirîna şermê germê dest pê dike. Ew tê bikaranîn ku ji florokên ku vanilla beans, nû mint, lavender buds, cinnamon û bêtir di hilberên dairyeyê de tê bikaranîn, ku di kemer, kemên kevir û dessertên din de têne bikaranîn. Gelek caran, çiqas, paqijkirina rojan ji rojan de derbas dibe. Hinek cookan dibêjin, "Ez ji vê yekê dikim, çimkî diya min ev kir."
Just Cool It!
Çermê şîrê ya şikilî divê ji 180 dûr heta 110 dûr be. Ji ber ku çalakiya darê xwarina wê dihat hilweşandin, germê bilind dibe ku hûnê xwarinê bikujin. Heke hûn bixweberiya yekem (wekhev wek xwarina xwînê û zûtirîn zûtirîn e) ye,, ku di perçeyek xwînê de nehêle hewce ne û hewce ne hewce ye û gavê pêdivî ye.
Çawa Çiqas Milk Scald
- Bikaranîna kûçikek giran bikişînin ser germê navîn.
- Şîrê sar.
- Bi ziravek zelal an germî ya çermî ya sîlîkonê.
- Germê germê germ bikin. Hûn ji 180 danê F.
- Heke hûn tedroometerê nîne, hûn ê bizanibin ku hûn germê rastê gihîştine dema ku pisîkên li ser aliyên panê û paqijên germî têne avêtin.
- Ji germê rake. Bi riya ku dixwaze di riya xweya xwe de rêvekirî ye.
Rojhilata Ewrûpa Rojhilata Navîn Asked for Milk Scalded
- Recipe Recipe Lithuania Potato
- Mariya Polon Donuts (Pączki) Recipe
- Dîwana Serbian Donut (Krofne)
- Pêdivî ya hêsan a Vanilla Custard Sauce Recipe
- Recipe Romanian Holiday Bread (Cozonac)
- Recipe Bacon Buns
- Recipe Jewish Cinnamon Babka
- Recipe Coffee Cake Recipe
- Recipe Christmas Christmas (Vanocka) Recipe
- Ukrainian Sweet Yeast Dough Recipe