Pêwîsteya pir hêsan a ji bo potatîkên rûkirî yên tewrê ye ku ji bo steakên germî, xwarinê, an birçîçek birçî ye. Çirikên di microwaveyê de paqij bikin û berî ku ji wan re li rûnê germê veşartin ew şîn bikişînin.
Hûn dikarin ovên russet ji bo vê xwarinê bikar bînin, an jî hewlên Yukon Gold hewl bikin. Yukon Golds piçûk piçûk in, hingê şeş û an jî di vê şîretê de bikar bînin. Hêzên Gundê Yukon Gold di rengê de, herdu hundir û derveyî zêr e, û wan paqijkerek kemilî hene û tewra bîranîn. Di pisporê sorên sor de bikar nakin, ji ber ku ew ji bo şewqa herî baş ne.
Tu çi hewce ye
- 4 potatîkên russet
- 3 çermên
- zeyta zeytûnan
- 1 onion, kopped
- 2 kevirên lûksî (kêmtirîn)
- 1 teaspoon salt
- Kulpaşê 4/4 çermê
- Pelên rûnê çermê rûniştin
- 1/2 tîpên dirûşmên diranan
Çawa çê bikim
- Potatoes, peel, û di 1 de "kulîlk" bikişînin. Ji aliyekî vexwarinê ya microwave-êlekî mezin bi qasî 1/2 cupê avê bike.
- Microwave ku ji 4 deqîqeyan re bilind dike. Bi rengek xwe baş diçin , pişk di çarçoveya yekane de li ser kûçikê belav bikin, û heta ku diçin, nêzîkî 20 heta 30 deqan. Hûn dikarin vê gavê demê pêşî bikin.
- Dema ku hûn amadekariyê amade bibin, pêşî rûnê 400 ° F. Petrolê zeytek zehfek zehfî bistînin. Hêzên xwe, germ, garlic, xwê, giyayê, basil û tîma xwe bişînin, bi destên xwe re şewitandin.
- Germên gazê ji bo 30-40 deqîqeyan, di dema dema xwarinê de xwarinê bi xwarinê veguhestin, heya ku heta ku dizî û hundurê xwînê de li ser derveyî zêrîn dest pê dike. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |