Avêtina sebavê ya sebavê di navenda ya porkê de kûçikek kûçikê vekirî ye. Roja porkê ya kevir qutiyeke erzan e. Derxistina hest , an jî bi xwe an bi xerîbê, xwarina xwarina ku hêsan e ku hêsantir û pêdivî ye. Min bi gelemperî çermê zehf derxistim, çermek dilşik ya rûnê li ser porkê derkeve. Hin hinek xwarinên ku ji wan vebikin. Tê ji wê hez bikin. Heke hûn bixwazin apple pêdivî wek aliyekî xwarinê de, tenê hêmanên dubendî û dora rûniştina dûr bikin û bi kûçek cûda re li dora porkê rûdinînin.
Tu çi hewce ye
- For Apple Stuffing:
- 1/2 kulîlk (diced)
- 1/2 cupê şîrkêşî (diced)
- 2 çermên çermê (1/4 stick)
- 1 appleke mezin (Granny Smith, kûçikek 1/2-inch)
- 1 a tîrêjiya lûkulê (zextî)
- 1 kûçek mirîşk
- 4 cups kişandin
- 1/4 cupê sopê apple
- 2 teaspoşên nû yên sage (kişandin)
- 2 teasponên pelên nû yên kevirî
- Çimkî Pork Roja
- 1 Clove lûklicê (jê re çêdikin)
- 1 5 heta 7-pound
- Porkê kûçê (şaşî, binêrin Binêrin)
- Saltê Kosher
- Mûçikek reş (reş
- 1 3/4 kulikên mîkroşê
- 1/2 cup apple ju
Çawa çê bikim
Avêtina pêşîn a 375 F. Bi karûbarê giran re bi pargîdaniya mezin a pargîdanê re bigirin an jî mezin, giran bi amadek amadekar e ku biçin.
Di navlekek mezin de, bi kêlî û pişka bîhnfireh di nav mêşkêşê de heya berbi pêdivî ye. Add and pressed garlic ; nêzîkî 1 deqîqe dirêjtir bixwin, pir caran bi zirav kirin. Bîrê birçêk û apple juê bişînin. Wê avêtin. Ji germê rake. Stir di sage û thyme de . Piştre tevliheviya şewitandinê zêde bike, bi lez da ku bi şewitandina mîkrojê ve tête.
Bila bêdeng bimînin.
Li dorpêçek kişandina rûnê porkê debayê rûniştin. Bi mîkroşek kosher û zevê reşî ya nû ya berbiçav vekirî ye . Roja veşartî û careke din bi xemgîn û reş û mûçikê veşêre. Hûn dikarin hewce ne ku çend kêm kûçeyan zêde bikin, da ku ew vekirî û xanî ye.
Pûçikên di kulikê de bi kulikê tûj ve û pisîkên garlic garlic di nav porkê vekin.
Pack li ser topa porkê ya vekirî tije şewitandin. Ji aliyekî din re, bi awayekî din ve bixin, ji bo vexwarinê vexwarinê û bi qulikê paqij bikin. Cihê li rûnê paqijê an jî danîmarka dorpêç bikin. Birçîçek mirîşk û apple ju li dora jêrîn. Bi tehlika giran a giraniyê veşartin û perçeyên li ser rîmê panê an bi lidek zelal-tewrê vekin.
Nêzîkî 2 saetan bistînin. Pelê vekin û pêdivî ye ku 30 çiqas bêtir bikişînin heta ku çermê tarîkirî ye. Navenda wê bi kêmahî 170 re xwendin. Bila 15 deqîqe berî bikişînin ku xizmetê bikin.
Têkilî: Hin qirçikên wê berbelavê porkê parsekek bêtir lêçûna bêtir, lê hinek dê bihayê bihayê bihayê. Ji bo ku di 15 deqîqeyan de bi xwe re rûdinîn eşkere hêsan e. (Li ser rêgezên gav-by-stepan bi wêneyan re bibînin .)
Alîkariyên Related Recipes
• Recipe Apple Cider Pork Loin
• Recipe Cranberry and Grand Marnier Recipe Pork Tenderloin
• Crockpot Cranberry Dijon Pork Roast Recipe
• Recycle Garlic Pork Roast Recipe
• Recipe Maple Mustork Pork Tenderloin
• Pepper Jelly Pork Roast
• Recipe Pork Should Should Roast
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 2661 |
| Tişta Giştî | 284 g |
| Fat | 42 g |
| Fat Unsaturated | 113 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 624 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |