Quick, Meatball Classic (Polpette)

Dema ku spaghetti û xwarinên spaghetti û xwarinê di " Dewleta Îtalî" de bi sembolî ve dihatin ku bi piranî pizza-amerîkî, bi gelemperî Amerîka dibe ku dizanin ku gelek Îtalya qet nehatiye bihîstin, bila ev rûnê xwarin. Di başûrê Îtalya û Sicily, carinan yên piçûk carinan bi pasta re xizmetê dikin, lê li ser topên baskê-spaghetti yên basketball-sized bi rastî jî tiştek îtalî-amerîkî ne.

Meatballs li Îtalyayê bi rastî hebe, lê ew gelemperî piçûk in (ji marble-sized bi qasî qasî balafirek golfê) û li ser xwe an jî şewqên xwe dixwar. Ew bêtir ji xwarinê xwarinê xwarinê ji hêla xwarinek xwarinê ve ye, û ew bi gelemperî bi mixturek cuda yên ku ji hêla bermî ya zevî de (bi gelemperî di Dewleta Yekbûyî ve ye) û tevlîheviya zeviyê de têne çêkirin, pork, û vekilî di çarçoveya flavor û texture de hevrêzek adetî ye. Ji ber ku ji erdê veşartî dibe ku ji bo dîtina dijwar be, lê belê, ev xwarin ji bo hef û pork zeviyê bang dikin, lê ji bo azadiya ku ji hin erdê veguhestinê ve digire.

Ji bo ku hûn bi van sosyal û pasîfê, bi sîtwîçek an bi tenê tenê xizmetê bikin. Ew pisporek antipasto , an jî partiyek tilê kurttail , li ser tilpikan veşartin û dibe ku bi kûçikek sauce, an jî di mûçeyên piçûk ên wek xwarinên xwarinê.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Pêşîn, parçek nan û heval-û-mîkrojînê (an jî mîtrokilk) di nav kûçek piçûk de bicih bikin, her tiştî bi tinekek ankek bi hev re pişk çêbikin. Dabeş bikin û bila (nêzîkî 5 ji 10 deqîqeyan).
  2. Dema ku tevlihevkirina şehîd-şîrkêşê nermal û zindî ye, ew bi qonaxa navîn a veguhastinê veguherîne.
  3. Hemû materyalên mayî yên din (ji bilî ji bo rûnê vexwarinê) lê zêde bikin û destên xwe bi zûtir bi hev re tevlihev bikin. Heta jî bi tilên xwe bikar anîn, bi demek bi demekê veguhestin di demeke golê de bi kulbên gol-sized (gihîştî 1-1 / 2-inch / 4 cixometre di binî de).
  1. Hişyar nekin ku tevlîhevkirina tevlîheviyê, ji ber ku ji xweya xwarinên giran û dijwar çêbikin, lê hewceyê xwarinê hewce ne ku ew hewce nebe ku ew di dema xwarinê de neçin. Hûn ê careke din piştî ceribandinê wê bişînin.
  2. Di panek bilind de sûdê, germê navîn ya navîn a nêzîkî 1/4-inch (1/2 cm) ye. Dema ku xwarinek dorpêç kir, di zûtirîn de rûnê, neft germ e.
  3. Dema xwarinên xwarinê bixwin, bêyî wan derxistin, wekî wan dixwînin ku ew dixwînin ku ew di heman demê de hemî aliyan bîr dikin (Ez dibînim ku ji bo vê kolek mezin e!), Nêzîkî 10 deqîqeyan. Hûn dikarin hewce ne ku li ser perçeyên panê an li dijî hevdûk li hemî aliyan bîr bikin.
  4. Pêdivî ye ku xwarinên li ser kaxezan-kaxezek-tewrê û germ tê xistin.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 480
Tişta Giştî 33 g
Fat 7 g
Fat Unsaturated 19 g
Cholesterol 223 mg
Sodium 603 mg
Carbohydrates 13 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 31 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.