Di van tilikê de-kişandina mîkroşên mûzîkî yên bi rekêşkek çêkirî çêbikin, an jî bi qeçaxek xanî re xizmetê dikin an jî bîhnxweşek şêrîn û firotanê. Ev gelek mezin e ku wekî rojek lîstikek lîstik bikin an wek beşek ji xwarinê malbatî.
Tu çi hewce ye
- 3 pounds perçeyên mîkroft (nêzîkî 20 heta 30 de)
- 2/3 cup kêm sodium soy sauce
- 1/3 pak cup
- 4 şewitandinên (kesk kurtkirî)
- 1/2 cupê kulikê anî (an jî vinegar sider)
- 4 çermên honey
- 2 çermên şekirê şekirê balkêş
- 1 1/2 teaspokên erdê
- 6 kincên lûksî
- 2 çermên neftê (rûn-tije zehfî an zelal)
- Vebijêrk: 1/2 teaspûn chili-garlic paste
- Vebijêrk: 1/2 kulîlk kesk (an jî cilantro, kandî)
Çawa çê bikim
- Kevirên mîkro û paqijê bişewitînin. Wing tips wipe off and discard. Perçeyên li hev hev bikin.
- Ji bo soya sauce, avê, avêtî, kesk, honey, şekirê zêr, zêrîn, garlic, rûnê sesamek, û mêşê sor û mîkte sor, heke bikar tînin.
- Li kulê barkirina xwarinê an naverokek nerektîf , paqijên mîkrokê bi bi soya sauce re tevlihev bikin. Bi kulikê sekinî an naveroka kûçikê vekin û ji bo 2 to 6 saetan de sar bikin.
- Avê hebê bi 375 F. Pêkşikek mezin bi pişkek mezin bin; Gelek zêrîn an jî spray bi nestikkirina xwarinê. An jî, pelikê nestick bikar bînin. Xwarinê bi xavê paqij bike û veşartin.
- Di paqijek amade de paqijê mîkroşan de. Ji 30 deqîqeyan vekişîn. Perçeyên xwe bigirin û wan bi xwarinê vegerin. Ji bo 30 deqîqeyan dirêjtir bikişînin, an jî heta ku perçeyên mîkroş bi rengek zelal in.
- Heta 10 demjimêr berî demê we xizmetê, marinade bi daîleya berbelavê bînin; ji bo 5 deqîqan germ û germ bikin. Wek bi perçeyan re bipirse, eger bixwaze.
- Bi kûrahiya nû ya kîlantro an qirêjê kûçikî ya pêşî li ser xizmetê dike, ger dixwaze.
More Chicken Wing Recipes
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 824 |
| Tişta Giştî | 42 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodium | 2,217 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 77 g |