Keça min xwarinê xwarinê hez dike, û ev her celebê kelek kêşeyên herî baş e. Ew baş bûne, lê kêfxweşiya kêfxweş ya krîbê hê jî dişewitîne. Kibab cakes dikarin bi koztailê sauce, tartare sauce , an jî saxlemê de , lê bi zelal, ew bêyî hewceyê ku bêyî hewceyê ku diçûyî de bête kirin. Dibe ku bibe kursek an qursa bingehîn.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 kulikên kêşkerê (kelezên zêrîn ên mîna Ritz)
- 1 Tûhafûn a Bay Bay Olding
- 1 kewçêr lemonê
- 1 tîpûnê laşê garlic
- 1/2 çermên pişk (şêrîn, diced)
- 1/2 kulîlk (diced)
- 1/4 kulê germên sor ên sorkirî (diced)
- 1/8 cup karsley (kandî)
- 2 teaspoons dill (fresh, kopped)
- 1 hêkek mezin
- 3 çermên
- mayyonise
- 1 1/2 teaspoons
- Dijon mustard
- 1 Tîpa Çêpikê Tabasco sauce
- 1 teaspoon
- Sauşta Worcestershire
- 2 cup
- kulabê xwarinê (xwarinê vexwarinê û hilkişandin ji bo germiyan)
- 2 çermên petrolê yên çermê
- 1 çermê rûnê
- Garnish: wedgehên Lemon
Çawa çê bikim
- 1/2/2/6/6/6/6/2/2/2/2/2/2/2/2/2
- Di çarçoveya navîn de bi hevpeymanek bêdeng bimîne 1/2 / ê çirikên kulikê, Bêfxweşiya kevir, kevirê giyayê, û giyayê garlic.
- Sêwî şîrîn û pelikê li 1 teaspoonê mêşê tengahiyê heta hişê xwe, lê ne birrîn. Let cool. Pişk û peleryê, bi mûzkirî yên sorkirî, parsley, û dill-ê bi qirêjên kêşkerî yên diranan. Stir to combine.
- Di kulikê piçûk de, bi hevkêşek revikê, mîksezî , Dijon mustard , chipotle saxa Tabasco, û sacek Worcestershire .
- Bi zelaliyê rekêşî û kulikê xwarinê heta ku di heman demê de hevbeş tevlihev kirin.
- Li ser krîza kûçikê 1/3 cupê de tevlihevkirinê, bikar bînin ku di çarçoveya 3/4-inch germ de çêbikin. Her cake di kûçikên nefretkirî yên rakêşkirî de ji bo kûçikek zelal bikin.
- Li ser germê navendî ya giran bike. Dema ku germ, germ û rûnê rûnê zêde bike. Bi şikilê paqij bike. Heya ku zêrîn zêrîn bixwin, tenê carek carekê. Hûn ê hewce ne ku ev li biyanan bikin. Ne elaletê nekin. Drain on paper towels and warm temper.
- Bi zelalên lemonê ji bo qezencê germ bikin. Cîhanê kabab dikarin wekî kursek an kursê sereke tê kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 221 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |