Soup borscht - White biały barszcz or żurek wielkanocny - bi gelemperî li roja yekşemê Easter xwarin û bi piraniya xwarinên ji xwarinê Swięconka pîroz li Şembê pîroz pîroz kirin.
Binefirînên sûrpê ji malbat û herêm cuda ne. Ez bi qirêjê germê û paqij û spî ya spî ya spî ya sosageê çêkir. Hinek din jî bixweşî û hîm bikar bînin, û xwişka min ji sosage paqij dike û bacon, hişk, paqij û şekir. Çi bêdeng berdewam e ku bingeha sausage avê û hinek cûreyên tîrêj wek żur an kwas wekî recipe uzurek ji Polonê tê zanîn.
Tu çi hewce ye
- 6 cupên sausage avê, avêtin avêtin
- 1 clove xwarinê zêrîn
- 2 kulikên kulikê
- 1/4 kulê rûnê hemî armanc
- 1 girêdan
- spî kisłbasa sausage , spî veşartî, 1/4 "thick
- 1 girêdana polîtîk kiełbasa sausage, paqijkirin, 1/4 "thick
- 6 potatîkên navîn, pejirandin, kulikan û xwarinê veşartin
- 6 Hûkên kevir ên kişandî
- 6 dirûşmên şev an raya tarî yên tarî
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Di qeyek mezin an ovenek danî de, paqij û avê paqij bike. Bi avêtina avêtinê, ji bo pênc deqîqe diqewim, germ û hûrgermê kêm bikin, lêbigere.
- Pêk-hûr û rûnê qirikê. Bi avê kûçikek piçûk bi piçûk a sausage germê, paşê paşê bikişîne, heta ku tîrêj xilas bû. Sosages, potatîk û hêsan zêde bikin ku heta ku germ bikin germ û germ bikin. Cejna bîhnxweşiyê. Di vê yekê de, hinek kesek kincê şekir an jî tûzek kedê digire . Divê şewqek dilxweşiya dilxweşiyê be.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 623 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 328 mg |
| Sodium | 643 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 35 g |