Her çiqas pir salokên masîcan e ku armanca xwarinê bi kûçikek krîza wek xwobz , rûnê bîhnxweş bîhnxweş ( batata hlouwa ) salad derxistin ku desthilatdar dike û ji bo kaxezek bixwaze. Hêzên bîhnxweş an yams têne dagirtin, heta heya tenderê û paşê bi hêrs bi dewlemendiya dewlemendiyek dewlemend a bi cinnamon, zehf û honeyê vexwarin. Hêsan, dilxweş û dilxweş! Raisins alternatîf lê lê zêde pir temamî ne.
Seradê wek salê bi hev re bi xwarinên spicy, tûşî û sîwanên kevn , mîkroşik an jî turkey û xwarinên xwarinê çêbikin. An jî, bisekinin ku herwiha vexwariya xwarinê bi xizmetê re bi xizmeta cenazelîzan û mizgeftan ( tfaya ) li ser bêhêz, gol û anînên din ên xizmetê dike.
Herweha, potatîkên bîranîn ên li Moroccan Couscous bi Seven Vegetables an Di Vegetarian Sweet Potato Tagine de hewl bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 lb. (1/2 kg) mîktên dilxweş (an yas)
- Vebijêrîn: 1/3 cupê zêr zêrîn zêrîn
- 4 kulên avê (an jî tête ku ji bo potatîkên bîhnxweş vekirî)
- Ji bo Syrup:
- 3 çermên honey (an
- şekir , eger hûn bixwazin)
- 3 çermên
- runê nîvişk
- 3 çermên avê
- 1/2 çermê zeviyê tîştûn
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1/8 çuştî
- berbiçav
- Qûrincik
- mijarên sifron
- Silav, tam bikin
Çawa çê bikim
- Ger kemilan bikar bînin, li ser wan hilbijêre û her kesek berbiçav bikin. Wan di nav kulikê piçûk de, avê bi avê veşartin û dema ku amadekariyên saladê dest pê dike.
- Hêzên rûnê veşêrin û di 1/2 salan de veşartin. paşê paşê pûçên bundle û wan di 1/2 kubî de bikişîne.
- Di kulê germê de ava rûniştiyên kûştê bişewitînin; Wan bi tiliyên te re dişewitînin ku alîkarî alîkarî bidin starchê. Hêzikên kubê kubê di kulanderê de qirêjin, avê bi avêtina avê vekişînin û bi destûra 2-quartî veguherînin.
- Piyalên ku bi avê vexwarinê sar sar digirin, li ser germtir bilind bikin û ji bo avêtinê. Ji bo 5 deqîqeyan bixwin, an tenê heya ku tîştê bendê ne. Biceribînin ku ji bifikirinê biparêze an jî kubê wê êgirên xwe paqij bibin û şehrez bû.
- Hêzên mestê yên şîrkêş di nav çolê de vekişin û dema ku hûn syrup çêbikin.
- Mînakên dakêşin û di heman rengê de ku dizî de pisîk hatine xwar kirin. Zêrîn, masî, avê û spî zêde bike. Hûn di nav germê navîn de û ji 1 heta 3 deqeyan, an jî heta ku formên syrup bixwînin. Taste û pêvajoyê çêbikin.
- Vegere rûnê xweya bîhnxweş bişînin bi qulikê û zû zûtir pêçikirin ku bi wan re şewitandin.
- Serê rûniştiyên germ an jî li odeya odeyê bidin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 442 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 206 mg |
| Carbohydrates | 87 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Protein | 6 g |