Risotto ne zehmet e, lê ew hewce dike ku hinek hestyar, dem û serfiraziyek hewce ye. Plus, heger hûn xwarinê piçûk piçûk biçin xwarin, masî û sebên ku hûn dixwazin bikar bînin xwarinek mezin e. Ew celebek pirrjimar e Ji bo nimûne, hûn dikarin ji bo asparagus for salmon-smmon or snas snap replaces. Ji bo xizmetên du sere-xweyê bêkêmasî ye.
Tu çi hewce ye
- 6 anon
- qîvar
- 2-3 anon
- salmonê spî
- 4 kulên kêm-sodium firotin an birçikê *
- 2 tûpek
- parçekirin
- 2-3
- pişk , diced (qasî 1/4 cup)
- En.wiktionary.org salt salt (en.wiktionary.org to taste)
- 2/3 cup
- Arborio, Carnaroli an kûçikek din kişandin
- 1/4 cup
- şerabê spî
- 1 çermek nû nûvekirî
- dill an
- parsley (alternatîf)
Çawa çê bikim
- Destên stemên ji asparagusê derxînin û stalkên dirêj di navbera 1-1 / 2-inch dirêj de derxînin. Avêçek piçûkek bi avê paqij bikî û 3-4 deqîqeyan an asparagus, an tenê heta ku pêk nehatiye avêtin. Drain û veşartin. (Hûn dikarin bi 6 deqîqeyan a asparagus jî bisekinin.) Divê hûn li ser kulê paqij a asparagus heye.
- Kulikê biçin qulikê biçûk. Dabeş bikin û bila heya germê odeya odeyê be.
- Birçî li birçîbûnê hilweşînin û germê biparêzin.
- Melt 1 çermê maşê di saxek giran de ser germê navîn. Dema ku materî bêdeng dike, hespên xwe zêde bike û duçeyek bisekinin, heta ku pişkên piçûk hûr hûr dibin. Sêşemek bi kincê xwê. Çîçêve bike û pêçikê bi kûçikê veşêrin. Şerabê paqijê qirikê bikişînin û bişikîne. Ji bo çend kêlîkan vexwarin, heta ku şerabê pir caran bê belavkirin.
- Kulê nîv an jî soheqê germ lê zêde bike û heta ku ew pir bi gelemperî vexwarinê vekirî ye. Hûn bi birêvebirinê, di demekê de bêkêşkêşkêş bikin, wek bira tête kirin. Çaxê hûn ji birê xwe zêde bike. Piştî nêzîkî 20 deqîqeyan, zîvê kontrol bikin ku bibînin ka çi kir. Divê deyndar be, lê di navenda navendî de. Pirsgirêk bêtir zêdekirin û hewce bike ku hewce bike ku bixwin. (* Têbigere: Heya ku hûn birçîbûnê ji 4 kûçikan hewce ne hewce ne, lê ez her tiştî dixwazim ku bêtir ji hê bêtir hebin.)
- Dema ku berhemê tê kirin, di çarçoveya mayê mayîn de û heya nîvê dîlan, heke bikar tîne. Ger hewceyê hewceyê bîhnxweş û bêhtir zêde bike. Ji germê jê re vekin û bi zû ve di nav destûra asparagus veşartin û salmon spok kirin. Bila çend demjimêr rûniştin heta ku salmon û asparagus bi rêya veguhestin. Bi dilka mayî berî xizmetê vekin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 497 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodium | 1,620 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 22 g |