Tom Yum pişk e ku ji bo Tom Yum soupê bîhnfireh be, lê ew jî bi awayek mermayek dilxweş e. Ew bi hemî cûre, masî, û seafûdî û porkê dixebite. Tenê li ser vê flêflê-pişk-ê, pişk, pan-fry, an gilê ji bo xwarinek ku bi bîhnfirehiya rastîn bixwe digire ! Paqij e ku hêsan e - tenê hilda ku di kulê xwarinê an xwarina xwarina xwarinê de hilweşîne. Ew ji tendurustiya berbelav û marinade kirî ji tendurustî ye û deh caran baştir çêtir e.
Tu çi hewce ye
- 1/4ê kulê paqij kirin
- en.wiktionary.org lemongrass (fresh or ready ready )
- 5 kincên garlic
- Ginger (ou galangal, sliced)
- 1 a sorî ya sor (şîn, an 1/2 to 1 tsp.
- 1/2 1/2 kişandin / pelên cilantro (kurtahî yên nû)
- 2 têr.
- Masî saxê (li firotên xwarinê yên peyda hene)
- 1 têr. petrolê
- 1 têr. soy sauce
- 1/2 tsp.
- kulîlk pişk (li firotanên xwarinê yên li peyda)
- 1/4 cup kişandin zêrîn lîberê zêrîn
- 3 tsp hebûn.
- şekirê şekir (an şekirê zêrîn)
- 2 to 3 tohar (sliced)
- 1 to 2 çerm.
- şikilê şêrîn (ev yek ji bo ku hêsantir çêbikin, heke hûn bixwazin paqijek bixwazin, lê zêde bike)
Çawa çê bikim
- Hemî materyalên di çarçoveya xwarinê de an xwarina xwarinê de cîh bikin. Tenduristiya Tom Tomê Tomasê bîhnxweş bîhnxweş çêbikin.
Tiştên ji bo Bikaranînê Ev Spice Bikaranîna
- Ev pişê li ser firotên masî yan steaks, şehp û germek din, anî an pizîk an porkê berî çêdike. Bi masî û seafûdî, hewce ne hewce ne ku hewceyê (xweya lîberê wê bi rastî dest pê bike ku masî û seafodê bixwînin) - tenê li ser paqij bike û biqewimin.
- Heke ji bo du xwarinê xwarinê, tenê nîvê paqijê wek paqijê bikar bînin û hemî xelas rizgar bikin ku saxê xweş e. Nîvê rûnê piçûk a piçûk. 3-4-4 çermên şîrikê şîrk an şîrketê zêde bikin. Dema ku hûn sauce bi ronahiyek reş bikin, (avêtin, an jî hûn ê bîhnfirehiya vê sauşê winda bibin). Bişkojka we li ser riya xwe, an jî li alîyê xizmetê bikin. Di heman rengê de çu an jî xwirên nû de dilxweş e.
- Ji bo sipê ji bo vê pişê bikar bînin, firotek mîkrojek mîkro-kûçikê bişînin ku ji bo xiftanê. Spice piçûk di çend deman de paqij bikin, wek ku hûn diçin, heta ku hûn bi dilxweş û asta spî kêfxweş in. Ji bila hewceyê xwê bêtir xwê masî saxtir bike. Tîrêj an tofu, lêbigel rezelan bixwazin. Şîrê şekir dikare ji bo şemek kemîrkerê vekirî be.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 589 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodium | 14,458 mg |
| Carbohydrates | 97 g |
| Fiber Fiber | 9 g |
| Protein | 25 g |