Top 7 BBQ Brisket Rub Recipes

Gelek berbecê ya mezin ji hêla xweyên bîhnfireh ve têne çêkirin, û ew kevirên bi bi rehêbê ve dest pê dike. Brisket rubs dikarin hêsan in a wide range of styles of barbecue simple or complex. Lê beriya ku hûn ji bo birçîbûna xwe ya hûrbekirî derxistin, çend tiştên ku hûn hewce dike ku hûn hewce nebe û çaxê wê bicih bikin. Dema ku ew tête heqê, hema hema formula taybetî tune ye - hûn dikarin li ber ku xwarinê xwarinê bêtir hûrbekirî bigirin. Pêşîn, pişka xwe bi tûkên xwe bi tewra kaxezê veşêrin û paşê bi rûbê vebigire (hûn bi rastî neyê ku li ser xwe bişînin). Her çi hewceyê berbiçav be pêdivî ye.

Lê belê, dema hewceyê hewce dike. Heke kemilê ku hûn bi kar tînin, pir zêde xwar hene, hûn ê dixwazin ku ji ber ku hûn di bîhnfirehiyê de bidin rast bikin. Heke mûzikê nehê ye, an jî tune ye, hingê hûn dikarin çend demjimêr pêşdibir bikin ku bila bilavên şîn di binê de. Ji ber ku xwarinê pir xwarinê dê di xwarinê de çêbikin û bîhnfireh dê bêtir wekhev be jerky û kêmtir mîna berbecue brisket.

Ne her kulk e ku xwariyên xwe bi hev re bihevre, lê bi vekirina van xwarinên ku hûn hinek ji bo ku hûn hewceyên xwe bi temamî hewce dike digerin bibînin.

• 01 of 07

  Brisket Brown Sugar Rub

  Brîzkeya bermayî ya bermayî ya bi bîhnxweş ên dilxweş re dixebite. Ev kulkek bi şekirê zêrîn dest pê dike ( şekirek zêrînek tarî ya hilbijêre ji bo kûçikên tarî yên hilbijêrî) û paşê hilweşîna xwê û şewitandinê ku hilbêk baş e . Hûn dikarin germê vê germê bigire, bi hilberê germ an germ an jî hilbijêre.

• 02 of 07

  Best Odds Brisket Rub

  Ev kulk li ser basics of barbecue ava kirin. Têkiliya pappika, şekir, û salt, ew rengê ku hûn dixwazin dixwazin û rengê din ên kûrahiyê zêde bikin. Ev qeşek hêsan e û cihekî bêkêmasî ye ku hûn bixwazin ku hûn ji nû ve bikişînin nûçikek pizîşk in .

• 03 of 07

  Texas-Style Brisket Rub

  Ev rîskek mûçê germê germî ye ku ji hêla Texas-style style barbecue great makes. Heke hûn germê bitikînin ku hûn dixwazin şekirê vê mûçeyê bişînin. Ev mûçik jî perçeyek dewlemend a herb û pişk hene ku dê dê birêkûpêk rast e.

• 04 of 07

  Barbecue Brisket Rub

  Ev mûçek bi parçek baş ê dest pê dike, lê xemgîn nekin- bi karûbarê maqûl a kar tînin, ew ê bi hûrtirîn xwarinê vexwarinê bide. Ev tê wateya ku bisiket wê pir zêde dilfiraz nake. Vê naxwazin vê mûzikê zû zû yan jî pişka xwarinê dest pê dike ku dest pê bike.

• 05 of 07

  Chipotle Dry Rub

  Çîlên Chipotle germê germê ku bêkêmasî ji bo bîranîn e. Kûçikên darê yên bikar bînin ku BBQ darê hişk bin. (Hûn dikarin xwarinê chipotle bikirînin lê ew pir zêde zêde dibe.) Pêwendiyên ku ji vê kûçikê re digel hevpeymaniya xemgîniyê di forma piçûkek a darê anî de ne.

• 06 of 07

  Wet Wet Rub

  Ev kûçikek germ e, an ku hûn dikarin jê re dibêjin, spî pişk. Çi tiştên ku flavors ên berbecê dimeşînin hev re girêdayî ye, hejmarek piçûk lemon lemon e. Ev aciz alîkarî dike ku ezmûnên dorpêçê bikim, da ku flavors dikare werin avêtin avêtinê. Vê gavê ji bo giyayê germê gazî dike, lê hûn dikarin gavê xweş bikin ku eger hûn dixwazin germê germ bikin.

• 07 of 07

  Pişka Pepperê ji bo Brisket

  Ev berbecê ya bingehîn ji bo brîsketek din e. Ma çi ev yek cûda dike ku erdê kesk e. Bi karanîna nû ya nû ya nû, hûn ji hêsek germtir zêde dibin. Çi ku hûn dixwazin bixwazin çîçikê vekin û paşê li nav materyalên din bibînin. Çîçek kesk ji bo bîhnfirehiya nû ya nû ye ku rastî bi vî rengî hûr dibe.