Wek chicken a germî ya rengê çînî? Pêwîstiya xwarinê xwarinê hewl bikin û şûna "chicken" ji bo tofu çêkirî! Ew hemî heman flavors û materyalên mûzîka germî yên çînî - tenê bêyî mirî û bi tofu bi tenê çîn. Bi heman flavors, heman rengek, lê bi tevahî vegere, vegan , û cholesterol-free!
Ev veguhestiyek hêsan e (û vegan!) Ku tîpa tofu bi nîjengek orange ye. wekhevî ya an orange-mîkrojek ku hûn li xwarinê Çînî bibînin. Ew ji soy sauce, rezwanê zîv, garlic, û zencîra orange-mazalade çêbûye şehreş, dilşik û tangy-êleş bû.
Hin di hin vegiyan û saxê de bêhtir kirin, û li ser xwarinê ve anî (an jî hin xwarinên Asyayî an jî yek ji hemî nermên xwe hez dikirin), da ku ji bo xwarinê vexwarinê û xwarinê vekin. Ger pejikên piçûk û kevirên kevir ên ku hûn di hin vegiyan de dixebitin baş bibin.
Ev tîrêjê "chicken" tîrêjê veguhestî û vegan e. Heke hûn hewce nebe ku hemî gluten-free jî, hêsanî ji bo sûdê ve ji bo soyê xwerû ya wekî tamarî an jî nama shoyu veguherîne.
Tu çi hewce ye
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- Firmek 1 blok an bê-firm tofu, baş xist û di kubesê de rûniştin
- 2 rûnê zeytê zêrîn (an jî nefta neutral-flavored, wekî wek canola, peanut rûnê an rûnê vexwarinê)
- 3 tûşî soya sauce (an jî bikar bînin
- tamari ji bo laş -free biparêzin)
- 1/2 cup cup an orange juice
- 2 çermê germê çermê
- 1/4 cup anange mermalade
- 1/2 tsp nûçik, kişandin
- 1 1/2 kûçikên kevirşik di nav 3 çermê de çêdibe
Çawa çê bikim
Ya yekem, rûnê rûnê zêrîn û zêrîn di rûnê 3-4 deqîqeyan de rûnê zeytûnê, heta ku tewra tenê zelal e. Hûn dikarin dikanîna firotin-tofu kirînê bikirin, û eger hûn bixwazin vê gavê bikişînin.
Dema ku tofu bi rengek zelal e, tewrê di soya sauce, sorê sorîn, kulika zîv, mermal û zincî de, bi hev re çêdike ku bi hev re çêdike û bi kûçikên tûfê veşêrin.
Bila ku ji bo 3-4 deqeyên din germ bikin, paşê kozstar zêde bike ku di avê de çêdibe, tevlihev bikin.
Dema ku çuçikek tengas bike, hebe ku sauce piçûk hinekî bêtir şewitandin, wekî ku ew şewitîne.
Serê xwe-tûzek tûfê bi zûtirî zelal û spî anî an jî tevahiya golê li ser razê zelal bike. Bi hev re bi xwarinê vexwarinê hêsan bike, û hûn xwe xwarinê xwe biqedînin!
Daxistina şertê: Heke hûn mermalona neuralade ne, parastina pineappleyê dê alternatîfek maqûl be. Bêguman, tofûyê te ê "orangey" dê ne jî be, lê ew ê hê jî kêfxweş be!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 357 |
| Tişta Giştî | 19 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 971 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 17 g |