Heke hûn dixwazin wek xwarina xwarinên Hindî yên Hindistan ên mîna cûr an zêrîn, hûn ê vê germê yên cûrbekirî yên kevirên tevlihev, hez, û potatoes ji hêla hûrgelên hindurî yên aromatic ve, hêsan digerin, di nav kartemom, cumin, pinnamon, ginger û tarîj de hinek mûçikek cayenne.
Vê gavê ji bo şermezariyên hindikî yên kevn ên kevir ên hindikî veguhestin û vegan e , û hem jî materyalên gluten-free ne. Heke hûn nebe ku hemî spî li destên xwe bistînin, bêyî ku yek an du du bikişînin, lê ji bilî vê yekê û hûn ê bîhnfirehiya hindikî ya vî rengî ya danî dakêşin.
Vê xwarinê tije bikin, bi xwarinê veguhestina xwarinê veguhestina sivik bi hev re spî paqij yê spî û pişkek hêşînek digerin. Alternatîf, mijara Hindistanê biparêzin û wê di nav xaniyek hin naan (xanî ya hindî) de xizmetê bikin .
Tu çi hewce ye
- 1 rûnê rûnê rûnê
- 1 tûxê marzarek veguherîn
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 3/4 tsp cenazeyê
- 1/2 kartomomê erdê
- 1 1/2 cumin erdê
- 3/4 tsp turmeric
- Germê erdê 2
- 1/2 tsp cayenne pepper
- 2 şewitandin, diced
- 4 tomatoes, kandî, an 12 oz jî dikarin tomarokên tomar kirin
- 3 kûrrjimar, kişandin
- 1 cup peas
- Armanca 2, kelek di çarçoveya yek-çarçik de
- Xwê saltê 1/4
- Avêtina 3/4 cup
Çawa çê bikim
Yekem, di panekek mezin an tîrêjek mezin de, germiya navîn a rûn û mermarînê germ bikin. Bi kemamon, cardamom, cumin, turmerîk, ginger û cenenê cayenê, bi germê kêmtir kêm bikin. Ji bo yek deqîqek bixwin, carekî an jî du caran zû.
Piştre, ji bo 3 deqîqeyan de panê û rûniştina pêdivî binêrin, an heta ku pişkên paqij dibin. Tomatoes, germ, masî, potatok, salt, û avê kurt bibin.
Para xwe vekin û destûra ku ji bo 20 deqîqeyan ji bo kulên xwarinê û xwarinê têne xwar kirin. Dema ku sebên xwarinê têne, ew careke din an jî an jî du caran kontrol bikin û wan tûzek zûtirîn bidin. Hûn dikarin hewceyê pêvajoya pêvajoya xwarinê ya piçûktir bêtir ava ava bike.
Dema ku sebên xwarinê xwarinê, xwarinê ji panê veşêre û karên xwe yên xwarinê li ser razikên spî an birêkikî yên rûsî re xizm bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 355 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 265 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Fiber Fiber | 12 g |
| Protein | 10 g |