Bi vê rûsî ya sûnpî ya bingehîn ya destpêkê ve dest pê bikin û paşê ji herdu guhertin û garnishên jêrîn bikar bînin-an jî tîrêjê xwe zêde bike-ji bo guhertoka xwe ya Butternut Squash Soup xwe ya xwe çêbikin.
Dixwazin xwarinên xweşikên xweşik ên hezkirî? Pêdivîveke Çil-Chasing Fall Soups, Zivistanên Nû yên Çarşik , Zivistanên Kûçik û Zivistanên Zermî yên Paqij bikin.
Tu çi hewce ye
- 2-ê mezin butternut (nêzîkî 4 1/2 pounds) an jî 4 pounds vekirî û kubî
- 2 xwarinên navîn
- 3 kincên lûksîl (alternatîf)
- 3 Tûhnên rûnê an rûnê rûnê
- 1/2 teaspûnek tîrêjê deryaya germê bêtir şewqandin
- 8 cup
- birçîbûnê an jî
- birayên darûyê
Çawa çê bikim
- Halve, tov, peş, û kûçê li ser pişkek xerîb . Veguherînin.
- Halve, peel, û hilweşîn . Dema garlicê, eger hûn bikar tînin.
- Germiyek mezin di nav germê navîn de bilind bike. Mîştê an rûnê û şewitandinê de zêde bike. Bi 1/2-ê xwêçikê veşartin. Kûç, carinan dihejînin, heta ku germê nerm, ne 3 deqîqe.
- Addştê bişînin û ta ku heta bîhnfireh, li dora 1 deqîqê bixwin.
- Avêtin û birêvebirin. Wê avêtin. Kişandin, germkirina germê bigire, û heta ku dehşik pir pir caran de, heqê pir tender e.
- Veguhestina piçûkan da ku pargîdanek. Pêdivî ye ku paqijek paqijê li seranserê herî bilind (ji bo pêşiya şewitandinê) biparêzin û heta ku bi temamî û zelal xilas dibe, 2-3 deqe per batch.
- Veşenê bişir bikî û xwê bêtir xwê bike.
Garnishes & Variations
Ji bo kulpên kevn ên ji bo Butternut Squash Soup di qirêjê germê, kurt, dûr, an kemê fraîche de hene . A sprinkle of cylantro or thyme mined taste. Hinek alternatîfên din:
- Sermasiyê: Ji ber ku germbûna germî bi germ û germê bi germê germtir dibe / 1/3 heta 1/2 kulikê giran bike.
- Spicy: Add 1 kela jalapeno û 1/4 çenê çêpûnê bi lûksê kişandin. Di dawiya dawiyê de şekirê kulikê şehrek 1/4. Heke hûn dixwazin, kemer jî ji vê versiyonê re jî baş e.
- Rastkirin : Rastkirina bîrkirina spî ji bo sebze. Hûn dikarin vê rêbazê bi yek teylên din ên ku hûn dixwazin dixwazin bikar bînin. Pêdivî ye ku di binaveke mezin de pişk û qeşikê dorpêç kirin. Arrange halû, pûşper û garlic li dorpêçê. Di rûnê bîhnfireh û roastê de 375 ° F ta rûnê heta ku heta heya 30 deqîqeyan pir tender, pir tender e. Bila biçûk hilda. Pêdivî ye ku cenazeyê cenazeyê ji derê ve veşartî û bi pîvanê veşêre, bi pişk û garlic û birçî bimînin.
- Gingery: Add 1 tablespek nû ya zêrîn û kulikê 1 tepûran erdê bi lûkulê. Wê çiqas hêşîn-er jî bi şewitandina 4-çermê de di nav kelek piçûk de biçûk bike. Heta ku ew ronahî ronahî dibe û 1 tilpikên nû yên zêrîn bîr bike. Li ser her şêwirmendê li ser mirinê mûçikê şewitandin.
- Spêranên sperm: Ji hevalek, kartamon, nutmeg, germê erdê, pincamonê, û / an jî an maşikê reş bi lûksê 1/4ê xwarinê.
- Gelek Squash Ji bilî 2 pounds ji zêrînek bi zêrînek an zêrîn an pişk an acorn .
- Protein Packed: Ji bo şewqê heta ku 8 heqê nermê an şikilê şikilkirî ye . Bawer bikin ku ew di pêvajoya blender an xweya dûr de an jî so ku bi temamî bi tûj û kemî bi rastî bi tewra ve girêdayî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,169 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 9 g |