Nexşikir Ne Key e
Dansera herî navdar ya navdar ê Oysters Rockefeller, ku ji hêla Jules Alciatore ve hate afirandin, nîvrojînerê damezirandina Rektoriya Antoine li New Orleansê. Ew ji ber vê yekê hatibû nav kirin, çimkî xwarin pir gelek mûçik e, ew wekhev wek malbatê Rockefeller.
Systerê Oyster sazî ye ku oysters, soy sauce , sûkê salix û gelek tecrûbeyên pirrjimêr, germ, germ, şekir û leeks e. Di gelek dezgehên çînî de tê bikaranîn.
Oyster connoisseurs îdîa dikin ku pîvanek xwarinê xweseriyê ye, lê dixwazin ku wan li ser nîv-şilê xwe li ser xwe li ser xweşê xweş bikin ku xwarina dilxweşiyê nerazî bikin. Defenderên herî stêrîn ên rawestî yên ku ji van van gemên hûrgelan jî hûr dibe, lê gelek ji wan re bi tewra nû ya lemon, hûrsîdî , muxonet sauce - hevbeş a mizgeft, rezar û piçûk û piçûkek kêfxweş e. saxê kişandî.
Şêwirdariyên Xwarinê
- Raw oysters her dem herdem her li ser boriya çiyayê bêhnxweş kirin. Bi tecrûbeya zêrîn, pumpernickel an qerikên kûçik ên kûçik ên qewlikê xwarinê xwarinê tije kir.
- Pêdengên pisîkên ku xwarinên qirêjî qeçî hêsantir e ku hûn di wan de ji bo 10-x 15 deqîqeyan di nav dezgehan de ji wan re hêsantir e, lê ji wan bîr nekin.
- Ger hûn oystersên zindî yên ku di xwarinê xwarinê de bêne bikaranîn, bêtir ji bo xwarinê xwarinê, hûn dikarin çend kêlîk an jî microwave wan di nav 30 -60 sîdeyan de bêhtir berbiçav bikin, heta ku li germên vekirî ve ve girêdayî rûnê de rûniştin. Piştre ji wan gurê jê vekin û pêşveçûn.
- Oysters ji hêla xwezayî ne, lewma pir tedbîran bi karanîna xweya oystersê ne hewce nebin.
- Ji bo nîv-êvikê veşartin, cixar an berbiçav an vexwarinê an vexwarinê an vexwarinê hilbijêre.
- Ji ber ku gelek xwarin, sîwan û temenê cudahiyê dike - oystên piçûk û piçûk dê pir caran bêtir bêhêz be.
- Ya pir girîng e, oysters bi hêrs bibin ku ji wan veguhestin, ji ber vebaweriya qencê xweş bikin. Dema ku herwiha dest pê didin, ew germê hebû.
- Hêzên ku bi oystên baş têne çêkirin, hejmaran, tovên fennel , paprîk û parsley.
Facts
Dema ku hûn oystên xwarinê, hûn dikarin fikrên şîrîn, katalonî, û karbên bi paşê hişê xwe bistînin. Lê di dema ku tu dixwazî bêbawer nebêjin, li vir 411 li ser oysters.
- Pîvana pîvana Pasîfê (nêzîkî 50 gram), xwarin, 41 calories, 1.2 gramên fat û 2.5 gramên carbohydrates. Ne xerab, hûn dibêjin. Ew jî ji we re bêtir hewceya vitamin B12 jî dide we. Ev hejmar di heman rengê de heqê Pasîfîkaya Pasîfê ya rawestî ye.
- Şeş navên oystersên rojhilata daristan (84 grîn) hene, 43 calories, 1.4 gram û fatikên 2.3-korb hene, di heman demê de wek heman navendek pasîfîk. Ew jî ji hêla rojek ji vitamin B12 re bêtir pêşkêş dikin. Ev hejmaran di heman demê de ne, ka oysters xwê xwarinê an jî hişk an neh xwarin têne kirin.
- Heke hûn bixwazin wan şîn û tîrkirî dixwazin, hûn hewce ne ku hûn kulîlan ji nav hişê xwe bidin. Ev heman şeş navîn de oystersên daristanên rojhilat ên tîrêj û termî 175 kîlyar, 11 gramên fat û 10 carb gram. Ew ji du rojan ji bo vitamin B12 û sêyemîn rojek hewceyê ji bo xwînê re bêhtir bistînin. Ji ber vê yekê ew e.